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Coup de Coeur que ce vin bio d’Argentine : Malbec, Lagarde, 2019

Henry Lagarde, Malbec, vin rouge bio, Argentine, Mendoza, Luyan de Cuyo, 2019

Henry Lagarde, Malbec, vin rouge bio, Argentine, Mendoza, Luyan de Cuyo, 2019, $19.95, sucre : 1.6 g/l, alc. :13.8%, code SAQ : 14503039.

Ce vin bio provient du vignoble de Mayor Drummond (Luján de Cuyo, Mendoza, Argentine) qui est le vignoble original de la maison planté en 1906. Composé de sols alluviaux avec des strates sableux et de loam sableux ils sont situés à une altitude de 850 mètres. Ces sols ainsi que l’altitude ajoutent de la finesse et beaucoup de fraîcheur au vin.

Élaboré à 100% de Malbec, le cépage phare de l’Argentine, souvent assez tannique, ce vin est d’une finesse et d’une fraîcheur surprenantes. Il a été vinifié dans des cuves en inox. à l’aide de levures indigènes. Ces dernières ajoutent de la complexité au vin tout en respectant le terroir. Le vin n’a donc pas touché le bois et l’élevage a été réalisé par la suite dans des cuves en ciment pendant 8 mois ce qui laisse toute la place aux arômes et saveurs fruités.

Dans l’ensemble j’ai particulièrement apprécié ce vin à cause de l’éclat de ses notes fruitées, sa finesse, sa touche d’élégance et sa fraîcheur.

Au nez ce vin s’ouvre sur des notes de fruits bien frais comme les cerises, les fraises et un soupçon de mûres. La bouche est d’une texture veloutée avec une acidité bien fraîche et des tannins équilibrés, modérément corsés et bien souples. La bouche est fraîche et goûteuse avec des flaveurs éclatantes de fruits dont les cerises noires, noyaux de cerises ainsi qu’une trame de notes épicées. Un vin plein d’énergie quoi! Beau coup de cœur qui accompagnera viandes blanches et rouges grillées au BBQ.

Agence Sélections Fréchette – échantillon

Bodega Lagarde

Avec la première vigne plantée en 1897, Lagarde est l’une des plus anciennes caves de la région de Mendoza avec des vignes de Malbec âgées de plus de 100 ans. Avec seulement deux familles propriétaires dans son histoire, Lagarde a été acquise par la famille Pescarmona en 1969.

Aujourd’hui, le domaine est géré par les jeunes sœurs Sofia et Lucila Pescarmona de la 3e génération de la famille. Depuis sa fondation, la maison a adopté un modèle de gestion qui favorise le respect des personnes, de la communauté et de l’environnement.

Sofia et Lucila Pescarmona et Juan Roby

Lagarde est située à Mendoza dans le centre-ouest de l’Argentine et à l’est des Andes. Le chai est situé dans la principale zone de production de vin du pays, dans la région des hautes terres de la Zona Alta del Río Mendoza qui longe la rivière Mendoza. Cette région possède toutes les caractéristiques d’un sol alluvial, qui sont constituées d’éléments riches en nutriments provenant de la glace fondue provenant des Andes.

Vignoble Lagarde

La maison possède cinq vignobles totalisant environ 230 hectares, situés à Luján de Cuyo (Agrelo, Mayor Drummond et Perdriel), Tupungato (Gualtallary) et Tunuyán (Vista Flores). Certains des vins proviennent des plus anciens vignobles d’Argentine dont deux vignobles qui ont de plus de 100 ans (1906 et 1937).

Carte vinicole, Argentine
Vignobles Lagarde

Un tout nouveau vin rouge bio d’Argentine produit selon le modèle d’agriculture équitable. Très bon rapport qualité/prix!

Believer, La Riojana, Argentine, La Rioja, Famatina

Believer, La Riojana, Argentine, La Rioja, Famatina, vin bio rouge équitable, $12.45, cépages : Malbec 50%, Shiraz 50%, sucre : 8.1 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 14307353.

Ce vin est un tout nouveau produit d’Argentine élaboré en agriculture organique et équitable par une des plus grandes coopératives vinicoles d’Argentine dont font partie 500 familles viticoles. Cette philosophie de production équitable en fait un des plus puissants moteurs économiques pour ces 500 familles et leurs communautés respectives. Ce produit fait partie du programme Pépinière de la SAQ et n’est disponible que dans 40 succursales. Selon les résultats des ventes ils étendront possiblement la distribution dans un plus grand nombre de succursales. Quant à moi ce sera le cas de ce vin.

Le nez est composé d’arômes assez intenses de cerises et de prunes. Bien que les cépages Malbec et Shiraz soient parmi les plus corsés, les tannins du Believer sont charpentés mais pas trop, juste ce qu’il faut. La texture est quelque peu ferme, l’acidité bien fraîche et les flaveurs de noyaux de cerises et de cerises lui procurent tout ce qu’il lui faut de fruité. C’est juteux en bouche et bien goûteux avec une persistance moyenne et en finale une légère amertume. Il offre un très bon rapport qualité/prix.

Excellent vin pour votre BBQ.

Agence Divin Paradis – échantillon

La Riojana

La Riojana est l’une des plus grandes coopératives d’Argentine et est actuellement classée troisième exportateur de vin du pays (en volume) avec une production annuelle de près de 40 millions de litres par an. Elle est constituée plus de 500 partenaires producteurs unis par leur passé, dont beaucoup viennent de familles qui font partie de la coopérative depuis ses débuts. Chaque cultivateur qui compose la famille La Riojana a sa propre histoire à raconter. Mais la majorité, jusqu’à 80%, sont de petits producteurs, ne possédant pas plus de trois hectares de terres.

Familles et travailleurs La Riojana

La Riojana a été le premier établissement vinicole argentin à devenir certifié Fairtrade (commerce équitable) en 2006. Ils sont en fait devenus le plus grand et l’un des producteurs de vin Fairtrade les plus respectés au monde, fournissant, depuis 2006, plus de 11 millions de pesos argentins de soutien à leurs membres, leurs travailleurs, leurs familles et à leur tour à leurs communautés locales. En plus de fournir un soutien via Fairtrade, La Riojana est également engagée à travailler avec ses membres d’une manière non seulement durable pour leur mode de vie, mais aussi pour la santé et l’avenir de la terre, de l’environnement et des sols.  De ce fait, La Riojana est devenu certifié organique depuis l’an 2000 et est un des plus grands producteurs de vins bio d’Argentine.

Vignoble La Riojana

Un Cabernet Franc d’Argentine différent, bien goûteux et qui a du caractère!

Nieto Senetiner, Cabernet Franc, Argentine, Valle de Cuyo, Mendoza, 2017

Nieto Senetiner, Cabernet Franc, Argentine, Valle de Cuyo, Mendoza, 2017, $16.75, sucre : 2.5 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 14307388.

Révolution viniviticole en Argentine

Il se passe toute une révolution vitivinicole en Argentine autant au niveau des appellations, des cépages et des méthodes de viticulture. Vous pouvez lire un article qui couvre cette révolution ainsi que toutes les implications sur la région et ses vins. Cliquez sur le lien suivant pour y accéder.

Parmi les cépages émergeants utilisés en Argentine on retrouve de plus en plus Cabernet Franc. Originaire de la région de Bordeaux, ce cépage s’est vite adapté au climat sec et de haute altitude de Mendoza. On a commencé à le planter vers le début des années 1990 comme cépage d’assemblage pour ajouter de la structure. Personne ne pensait alors qu’on en ferait 25 ans plus tard, des vins de monocépage. En voit de plus en plus mais ce sont encore surtout le Malbec ainsi que le Cabernet-Sauvignon qui volent la vedette.

Ce vin provient de la région de Uco, de loin la plus importante représentant près de 95% de la production. Plus spécifiquement, la région de Mendoza est une des plus qualitatives.

Bodegas Nieto Senetiner

C’est une ‘’vieille’’ maison que celle de Nieto Senetiner qui élabore ce vin. Elle est vieille selon les standards d’Argentine, car elle a vu le jour en 1888. J’ai eu le plaisir de rencontrer l’œnologue de cette maison Santiago Mayorga Boaknin. Pas mal intéressant ce Santiago qui me disait que parmi les choses qu’il aime le plus faire à part créer des vins c’est de raconter leur histoire.

Et je dois dire que c’était illuminant et différent la façon qu’il avait de décrire son cheminement quant à la sélection des raisins. Pour un vin en particulier il disait avoir été chercher les raisins de telle parcelle pour les notes de thym et d’oregano, puis les raisins d’une autre parcelle pour ses arômes de fruits rouges bien frais, puis d’une autre parcelle pour les arômes de fruits noirs et de réglisse. À l’écouter, on ne peut que vouloir goûter à ses vins !!

Notes de dégustation

On retrouve certaines notes typiques des Cabernets Francs de Bordeaux dans ce vin. Ce dernier libère de beaux arômes bien frais de fraises, de framboises et de cerises ainsi qu’un soupçon de notes herbacées et de tabac. Bien qu’il ait séjourné 12 mois en fûts de chêne français, on ne sent que très peu son influence.

La bouche est assez massive avec une texture un peu ferme, une acidité bien présente et des tannins assez charpentés et tissés bien serré. Les flaveurs intenses et bien dominantes de fruits noirs (mûres) s’allient aux notes particulièrement épicées pour créer une signature aromatique bien spécifique à ce vin. C’est un vin qui doit dégusté avec de la bouffe telle viandes rouges grillées, de l’agneau, des saucisses épicées et des viandes de gibier.

Agence Sylvestre – échantillon

Toujours surprenants ces Cabernet-Sauvignon d’Argentine!

Gran Lurton, Réserve, Piedra Negra, Cabernet-Sauvignon, Argentine, Mendoza, 2015

Gran Lurton, Réserve, Piedra Negra, Cabernet-Sauvignon, Argentine, Mendoza, 2015, $24.30, cépages : Cabernet-Sauvignon 85%, Malbec 15%, sucre : 3.3 g/l, code SAQ : 11375596.

Tant qu’à choisir un Cabernet-Sauvignon du Nouveau Monde aussi bien choisir un tel vin d’Argentine qui goûte le vrai vin, qui n’est pas une bombe de fruits et qui n’a pas ces notes d’eucalyptus ou de bois trop prononcées. Il provient d’une région bien qualitative d’Argentine soit Mendoza, Vallée de Uco.

Sur des arômes de cassis et de fruits rouges légèrement confiturés et bien mûrs, de cèdre, d’épices douces avec un soupçon de notes viandées et un côté empyreumatique (chauffé, fumé). La texture est bien veloutée, les tannins sont bien charpentés et bien souples et les flaveurs de cassis, de torréfaction (le bois), d’épices et de fruits noirs (mûres) se prolongent en une longueur assez surprenante pour un vin de ce prix. C’est juteux, goûteux avec un beau volume et une belle amplitude en bouche.

Vous ferez de beaux accords avec des viandes rouges grillées et des viandes de gibier.

Allez et laissez-vous tenter par ce beau vin blanc d’Argentine!

Zuccardi, Chardonnay/Viognier, Série A, Argentine, Mendoza, 2018, $15.45, cépages : Chardonnay 70%, Viognier 30%, sucre : 1.4 g/l, code SAQ : 516443.

Agence Élixirs – échantillon

Tout comme le rouge dégusté il y a quelques semaines, j’ai beaucoup apprécié ce vin blanc! Non seulement offre-t-il un excellent rapport qualité/prix, mais son équilibre et ses saveurs en font un vin des plus polyvalent et délicieux!

L’assemblage Chardonnay et Viognier est des plus intéressant. Le vieillissement de ce vin est fait sur lies pendant 6 mois en fûts de chêne neufs pour le Chardonnay ce qui le rend un peu plus complexe et en cuves inox pour le Viognier ce qui préserve la pureté du fruit. Et les deux ensemble…pas mal bon!

Au nez sur des notes de pêches, de foin coupé (eh oui…), de poires, d’ananas et une touche de beurre. En bouche l’acidité est bien présente ce qui créé beaucoup de fraîcheur avec les notes de fruits blancs, d’ananas, d’agrumes et de foin le tout entremêlé de quelques notes boisées bien subtiles. Belle sensation de minéralité ce qui laisse une perception d’un vin bien droit et tout en équilibre. Un très bel achat pour un vin de ce prix.

Vous ferez de beaux accords avec sushis et poissons.


Zuccardi, Chardonnay/Viognier, Série A, Argentine, Mendoza, 2018

De retour à la SAQ : Sémillon, Nieto Senetiner, 2017

Sémillon, Nieto Senetiner, Argentine, Mendoza, vin blanc, 2017, $16.50, cépage : Sémillon 100%, sucre : 1.6 g/l, code SAQ : 13653001.

Agence Sylvestre – échantillon

J’ai bien aimé ce Sémillon surtout pour la complexité de ses saveurs et du contraste entre sa texture légèrement grasse et son acidité presque vive. Ce vin a été élevé à 50% dans des fûts de chêne français. L’élevage sur lies et l’utilisation des fûts produisent un vin d’une belle complexité. Ce vin a vieilli en bouteille un minimum de 6 mois.

Au nez des notes assez intenses de pêches très mûres et d’abricots, de miel ainsi que des notes boisées. En bouche des notes d’amandes, des notes boisées ainsi qu’un rappel des notes de pêches et d’abricots. La finale est sur des notes de noyaux de pêche et est d’une longueur moyenne. Très beau rapport qualité/prix.

Vous ferez de beaux accords avec des plats de fruits de mer, de fromage à pâte molle, de pâtes à la sauce crème, des viandes blanches ou de risotto.


Sémillon, Nieto Senetiner, Argentine, Mendoza, vin blanc, 2017

Zuccardi Q, Cabernet-Sauvignon 91/100 pts

Zuccardi Q, Cabernet-Sauvignon, Argentine, Valle de Uco, 2015, $19.95, sucre : 1.9 g/l, code SAQ : 13265294.

Agence Elixirs – échantillon

J’ai bien apprécié l’ensemble et l’équilibre de ce Cabernet-Sauvignon d’Argentine. Au nez des notes de fruits rouges sur la cerise, de fruits noirs sur les mûres, le cassis ainsi que quelques notes de bleuets, puis un beau soupçon de vanille et de notes boisées (12 mois de barrique avec chauffe moyenne). En bouche c’est juteux, goûteux d’un bel équilibre avec une texture veloutée, des tannins charpentés tissés serré et comme une petite chaleur avec ses 14.5% d’alcool. La longueur est appréciable, c’est beau, c’est bon, c’est bien fait et on achète! Je suggérerais de le passer en carafe pendant une heure pour que le vin prenne pleinement son envol.

Vous ferez de beaux accords avec des viandes rouges grillées.


Zuccardi Q, Cabernet-Sauvignon, Argentine, Valle de Uco, 2015

Un Malbec d’Argentine particulièrement souple!

Punta de Flechas, Argentine, Mendoza, Baron Edmond de Rothschild, 2016, $18.80, cépage: 100% Malbec, sucre : 1.67 g/l, code SAQ : 14028995.

Agence Sélections Fréchette – échantillon

Je m’attendais à un vin assez corsé du fait que ce vin est élaboré avec 100% de Malbec. Ce cépage fait partie de ceux qui offrent des vins normalement assez tanniques. Eh non! Parfois c’est une question de l’effet du type de sol sur le profil aromatique du vin. En effet, ce vin provient de sols de sable, de gravier et de pierres granitiques ce qui a pour effet d’y ajouter une couche de finesse.

Au nez des notes de fruits noirs, d’épices douces et un soupçon de vanille. En bouche ce qui prédomine ce sont les tannins particulièrement doux pour un Malbec avec beaucoup d’équilibre, de fraîcheur et de goût. Comme diraient ceux qui y ont goûté : ‘’bien goûteux et juste assez corsé pour générer beaucoup de plaisir’’. Eh voila! Avec viandes grillées et BBQ.


Punta de Flechas, Argentine, Mendoza, Baron Edmond de Rothschild, 2016

Un vin d’altitude d’Argentine!

Altosur, Cabernet-Sauvignon, Argentine, Mendoza, Finca Sophenia, 2017, $16.95, sucre : 3.4 g/l, code SAQ : 13985700.

Agence Sylvestre – échantillon

Entrée de gamme de la marque, ce vin sans prétention se veut tout en fraîcheur et sans lourdeur et laisse pas mal toute la place aux arômes de fruits. C’est un vin d’altitude provenant de vignes situées à 1,200 mètres! Sur des notes de cerises, un peu de cassis avec un léger boisé (de 3 à 4 mois en barriques usagées) . Les tannins sont peu charpentés pour un Cab et particulièrement souples. En bouche ce sont les saveurs de fruits noirs qui prédominent avec en fin de bouche une légère amertume rafraîchissante. Parfait pour les hamburgers sur le BBQ!!


Altosur, Cabernet-Sauvignon, Argentine, Mendoza, Finca Sophenia, 2017

Parfait pour le BBQ! Le Zolo, Cabernet-Sauvignon 2017 d’Argentine.

Zolo, Cabernet-Sauvignon, Argentine, Mendoza, 2017, vin bio, $17.80, sucre résiduel : 2.5 g/l, code SAQ : 11373232.

Agence Sélections Fréchette – échantillon

Disons d’emblée que ce vin offre un excellent rapport qualité/prix!  Au nez, des notes de crème de fruits rouges bien mûrs, un soupçon de vanille, des notes d’épices douces et quelques notes herbacées. En bouche tout est en équilibre avec des tannins charpentés bien ronds et charnus. Ce sont les notes assez concentrées de fruits noirs et fumées qui prédominent en bouche ainsi que quelques notes de chocolat noir. Belle finale sur une longueur moyenne. Un vin parfait pour les BBQ de l’été…s’il finit par arriver!!


Zolo, Cabernet-Sauvignon, Argentine, Mendoza, 2017, vin bio

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