Catégorie : Espagne (Page 1 of 6)

El Coto Blanco, Rioja, un vin des plus rafraîchissant!

El Coto Blanco, Rioja, 2018

D’Espagne, Rioja, El Coto, Blanco, 2018, $12.95, cépages : Viura 85%, Verdejo et Sauvignon blanc 15%, code SAQ : 13576631.

Au nez des notes herbacées, d’agrumes, de pamplemousse (le Sauvignon Blanc), de pêches et un soupçon de fruits exotiques (le Viura). Bien goûteux avec une acidité rafraîchissante et d’une belle sapidité, ce vin bien polyvalent offre un beau rapport qualité/prix.

Vous ferez de beaux accords avec des fruits de mer, saumon au miel ou lapin à la moutarde. Il fera aussi un bel apéritif.

D’Espagne, Rioja, El Coto, Blanco, 2018

El Coto de Rioja

Pour en savoir plus sur vignoble El Coto : http://www.elcoto.com/about-us/our-passion/en

Ce vin provient du domaine Carbonera dans la partie est de l’appellation, à une altitude de 850 mètres ce qui en fait le vignoble le plus élevé de toute l’appellation et donne au vin une très belle fraîcheur. C’est le plus grand vignoble de l’appellation Rioja avec 730 hectares de vignes et huit vignobles.

Sélections Fréchette – échantillon.

http://www.selectionsfrechette.com/   http://www.elcoto.com/about-us/our-passion/en

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Découvrez le cépage Graciano avec ce Baron de Ley, Varietales.

Baron de Ley, Varietales, Graciano, Espagne, Rioja Baja, 2016, $22.15, sucre : 2.4 g/l, code SAQ : 12559830.

Agence Sélections Fréchette – échantillon

Des notes de cèdre, de fruits noirs, de notes balsamiques et empyreumatiques ainsi que des notes boisées assez apparentes (ce vin a vieilli 12 mois dans des fûts de chêne américain). La bouche est sur des saveurs de fruits noirs assez concentrées, de réglisse noire, de notes boisées avec des tannins pratiquement charpentés (mi-corsés).

Vous ferez de beaux accords avec du canard rôti et des viandes rouges.


Baron de Ley, Varietales, Graciano, Espagne, Rioja Baja, 2016

Un Rioja Gran Reserva éclatant, expressif, complexe et d’une belle concentration de saveurs!

Coto de Imaz, Gran Reserva, Espagne, Rioja Alta, 2012, $35.00, cépage : Tempranillo 100%, sucre : 2.7 g/l, code SAQ : 11962651.

Agence Sélections Fréchette – échantillon

Ce vin est issu du cépage Tempranillo provenant de sols argilo-calcaire, argilo-ferreux et aussi composés d’alluvions. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable sur une période assez longue de 21 à 30 jours puis c’est le vieillissement d’un minimum de deux ans en barrique de chêne américain et par après d’un minimum de trois ans en bouteille.

Et ça donne un vin éclatant, des plus expressif, complexe avec une superbe concentration de saveurs et d’une belle profondeur!

Alors que j’avais beaucoup apprécié le 2011, ce 2012 m’apparaît supérieur et encore plus complexe. Au nez ce qui domine c’est une belle concentration de notes fruitées surtout sur la cerise noire avec des notes de vanille, de cèdre, de cuir, de notes toastées et boisées ainsi qu’un soupçon d’épices douces. En bouche c’est sphérique avec pas mal de volume et d’amplitude. L’acidité est bien présente ce qui lui apporte une belle fraîcheur et les tannins sont bien charpentés et tissés serré. Les saveurs de fruits noirs surtout sur la mûre et les cerises noires se prolongent en une longueur des plus appréciable. Ce que j’apprécie surtout c’est l’équilibre entre les saveurs fruitées et boisées. Malgré le fait que c’est un Gran Reserva ce n’est pas le bois qui prédomine même s’il est bien présent. Un vin que je vous suggère d’avoir dans votre cave ou cellier!

Que de beaux accords avec des pièces de viande rouge bien grillées!!


Coto de Imaz, Gran Reserva, Espagne, Rioja Alta, 2012

Olé Espana ! Le Coto de Imaz, Reserva, 2014

Coto de Imaz, Reserva, Espagne, Rioja Alavesa, 2014, $22.55, cépage : 100% Tempranillo, sucreL 2.0 g/l, code SAQ : 10857569.

Agence Sélections Fréchette – échantillon

Toujours une valeur sûre que ce Coto de Imaz! Et il provient d’une des régions qualitatives de la Rioja. Pour ceux qui aiment un petit côté boisé dans leur vin avec de belles notes de fruits bien mûrs, vous serez ravis.  

Sur des notes de cerises bien mûres avec un soupçon de vanille et un beau boisé bien intégré. En bouche c’est assez opulent et bien juteux sur des tannins bien charpentés. On a un beau rappel des notes de fruits mûrs et d’épices. Et évidemment, c’est un Reserva, avec les notes boisées typiques à cette appellation.  Parfait pour le BBQ ce que d’ailleurs nous avons fait!


Coto de Imaz, Reserva, Espagne, Rioja Alavesa, 2014

Pour le BBQ! Le Monasterio de Las Vinas, Gran Reserva, 2011.

Monasterio de Las Vinas, Gran Reserva, Espagne, Carinena DOP, 2011, $19.50, cépage: Grenache, Tempranillo, Carinena, sucre: 2.0 g/l, alc.: 13.5%, code SAQ : 10359156.

Agence Sélections Fréchette – échantillon

Ce Gran Reserva vieillit 2 ans en barrique de chêne français (ce qui lui donne plus de finesse) et 3 ans en bouteille. Normalement les Grand Reserva sont particulièrement boisés or celui-ci l’est plus modérément. Possiblement dû à l’utilisation du chêne français Vs le chêne américain qui peut être passablement plus aromatique.

Alors au nez des notes de cerises bien mûres, de vanille, de cèdre et d’eucalyptus. Le boisé est bien intégré. En bouche la texture est bien veloutée, l’acidité équilibré et les tannins charpentés et assez ronds. Beaucoup de notes fruitées surtout sur les fruits noirs. C’est juteux, croquant avec des notes d’épices, de cerises noires, de prunes sur une finale moyennement longue avec un certain volume en bouche. Très beau rapport qualité/prix!

Vous ferez de beaux accords avec les rôtis, les viandes grillées sur le BBQ!


Monasterio de Las Vinas, Gran Reserva, Espagne, Carinena DOP, 2011

La Maldita! Le Garnacha, cépage ‘’maudit’’ de la Rioja! Un vin des plus charmeur!

La Maldita, Garnacha, Rioja, 2017

Il y a près de 50 ans, un des cépages de prédilection dans la région de Rioja était le Garnacha (Grenache). Cependant au fil des années, ce cépage a été remplacé par le Tempranillo et on ne compte presque plus de Garnacha. On l’appelait ‘’La Maldita’’ ou littéralement le damné cépage, le satané cépage ou le maudit cépage. On avait de la difficulté alors à en faire des vins de qualité et les rendements étaient très faibles surtout quand on comparait au Tempranillo.

Chez Maldita Wines, on a donc décidé de se réapproprier le Garnacha, de le promouvoir et d’en faire des vins de qualité. Alors voici La Maldita!!

La Maldita, Garnacha, Rioja, Espagne, 2017, $14.55, sucre : 2.7 g/l, code SAQ : 13807516.

Agence Mark Anthony Wines and Spirits

Un vin des plus généreux, charmeur qui plaira à tous et à toutes! De belles notes de fruits rouges bien frais sur la framboise, des notes de mûres et quelques notes florales. Bien que ce vin ait vieilli quelque temps en barrique, on ne sent que des notes de fruits. En bouche, tout est en équilibre avec une texture légèrement veloutée et des tannins peu à moyennement corsés. De belles notes de poivre, de mûres et de fruits rouges viennent couronner le tout. C’est charmeur, sur les fruits et très polyvalent. Le genre de vin de tous les jours qu’on achète à la caisse !! Excellent rapport qualité/prix.


La Maldita, Garnacha, Rioja, Espagne, 2017

Pour en savoir plus sur Maldita Wines, clicquez sur le lien.

Un beau vin espagnol à petit prix! Le Monasterio de las Vinas, Crianza, 2015.

Monasterio de las Vinas, Crianza, Carinena, Espagne, 2015, $11.80, cépages : Grenache 40%, Tempranillo 30%, Carinena 20%, Cabernet-Sauvignon 10%, sucre : 2.0g/l, code SAQ : 539528.

Agence Sélections Fréchette – échantillon

Un autre vin sous la barre des $15.00 assez surprenant! Bien goûteux, pas trop boisé, bien équilibré et savoureux. Au nez des notes de fruits rouges (framboises), de fumée, d’épices douces et légèrement boisé. Ce vin a vieilli 6 mois en barrique de chêne et 18 mois en bouteille. En bouche l’acidité est bien sentie ce qui lui donne une belle fraîcheur, les tannins sont bien ronds et on perçoit de belles notes de fruits bien juteux et quelques notes épicées. Les notes boisées sont très bien intégrées et pas trop présentes. Un vin des plus polyvalent qui offre un beau rapport qualité/prix.

Vous ferez de beaux accords avec un filet de porc en croûte, quiche au bacon et autres viandes blanches grillées.


Monasterio de las Vinas, Crianza, Carinena, Espagne, 2015

Trois vins sous la barre des $15.00 pour célébrer le retour du beau temps!

Bien installés sur la terrasse avec un soleil radieux nous avons célébré l’arrivée du beau temps avec ces trois vins qu’on pourra acheter les yeux fermés. Ils offrent un excellent rapport qualité/prix!

Pata Negra, Cava Brut, Organic, vin Bio, $14.75, cépages: Macabeo 100%, sucre : 8.1g/l, code SAQ : 13483339.

Agence Divin Paradis

D’une belle couleur dorée ce Cava est vraiment très beau avec ses notes briochées avec un soupçon de pommes. En bouche la texture est bien crémeuse et le tout est d’une belle fraîcheur. Assez surprenant!


Pata Negra, Cava Brut, Organic, vin Bio

Casillero del Diablo, Chardonnay, Chili, Concha y Toro, 2017, $15.00, sucre: 2.7g/l, code SAQ: 13731435.

Agence Escalade

De belles notes beurrées, d’amandes, de fruits blancs bien mûrs surtout sur la pêche et un soupçon de notes boisées bien intégrées. En bouche la texture est légèrement grasse et l’acidité est bien équilibrée. C’est du beau et du bon à ce prix! Vous ferez de beaux accords avec du poulet grillé, fettucini aux crevettes, poissons sauce légèrement crémeuse.


Casillero del Diablo, Chardonnay, Chili, Concha y Toro, 2017

Galarneau, Jean-Noel Bousquet, Languedoc-Roussillon, $14.30, 2017, sucre : 2.6g/l, cépages : Grenache 60%, Syrah 40%, code SAQ : 13993259.

VinsFins l’Agence

Le vin qu’il vous faut pour saluer l’arrivée du beau temps! Au premier abord on sent des notes de fruits noirs, quelques notes fumées et épicées puis avec le temps ce sont de belles notes de fruits rouges assez intenses sur la cerise et le cassis qui s’installent ainsi qu’un soupçon de notes d’olives. Complexe pour un vin de ce prix. En bouche c’est d’un bel équilibre avec des tannins légèrement charpentés. C’est d’un beau fruité juteux et croquant avec de belles notes épicées!!


Galarneau, Jean-Noel Bousquet, Languedoc-Roussillon, 2017

Beau vin rouge bien juteux d’Espagne. Le Monastrell, Hécula, 2016 de Bodegas Castano.

Hécula, Monastrell, Bodegas Castano, 2016, Espagne, Yecla, $12.50, code SAQ : 11676671.

Agence Divin Paradis

Ce vin offre d’emblée un beau rapport qualité/prix. Au nez, des notes de fruits rouges et noirs bien mûrs, des notes de tabac, d’épices douces et de réglisse. En bouche c’est bien juteux avec des tannins équilibrés moyennement corsés, des notes de fruits noirs, de cerises et une légère amertume en fin de bouche. La longueur est moyenne et plus qu’acceptable pour un vin de ce prix.


Hécula, Monastrell, Bodegas Castano, 201

Pour en savoir plus sur le cépage monastrell 

Il y a environ 120 000 hectares (ha) de Monastrell dans le monde. 50.000 ha d’entre eux sont situés en Espagne et environ 400 hectares appartiennent à Bodegas Castaño.

Cette variété est parfaitement adaptée au climat et aux conditions du sol de Yecla, car elle est capable de supporter les variations de température extrêmes de l’hiver à l’été et de supporter les longues périodes de sécheresse, durant lesquelles son développement et son rendement diminuent considérablement.

Les premières données historiques relatives au Monastrell en Espagne, et en particulier dans la région de Levante (les régions méditerranéennes), ont été enregistrées au 15ème siècle. À partir de ces régions, il se répandrait dans d’autres parties du monde.

En France, cette variété est connue sous le nom de Mourvèdre, terme qui tire son origine du surnom wisigoth de Sagunto à Valence. Il est souvent assemblé avec le cépage grenache et syrah.

C’est à El Altiplano et donc à Yecla, dans la région septentrionale de la province de Murcie, où le cépage Monastrell développe pleinement ses meilleures caractéristiques de couleur, d’arômes, de fruité et de structure, en fournissant des vins de qualité répondant aux normes de qualité habitat approprié.

Bodegas Castano

Bodegas Castano
Bodegas Castano
Bodegas Castano

Coto de Imaz, Gran Reserva, Rioja. Un vin qui m’a réservé une belle surprise !!

Coto de Imaz, Gran Reserva, Espagne, Rioja Alta, 2011, $35.75, cépage: Tempranillo 100%, code SAQ : 11962651.

J’ai approché ce Gran Reserva avec un peu d’appréhension. Ces derniers doivent avoir vieilli un minimum de deux ans en barrique (surtout de chêne américain) et un minimum de trois ans en bouteille avant d’être vendus. Mes dernières dégustations démontraient des vins avec des caractères très boisés ce qui me plaît moins. Mais dans ce Gran Reserva, j’ai découvert un bel équilibre entre ces notes boisées et les notes de fruits bien mûrs. Vraiment très bon!

Au nez des notes de cèdre, de vanille, de fruits noirs bien mûrs surtout sur la mûre avec comme une touche de fraises bien mûres un peu confiturées et de belles notes boisées bien intégrées. En bouche, c’est d’un bel équilibre et d’une belle complexité avec une texture bien riche et des tannins bien équilibrés. De belles notes de fruits noirs un peu confiturés, bien juteux avec quelques notes de raisins secs. Bien qu’un 2011 il possède encore une belle fraîcheur du fruit avec quelques aspects d’un beau vieillissement tels des odeurs de tabac et de cigare. C’est d’une belle longueur et d’une belle amplitude. Un vin qui m’a réconcilié avec les Gran Reserva de la Rioja.


Coto de Imaz, Gran Reserva, Espagne, Rioja Alta, 2011

Pour en savoir plus sur El Coto de Rioja : http://www.elcoto.com/en

El Coto de Rioja est aujourd’hui un ensemble de caves vinicoles indépendantes au nombre de 12, chacune spécialisée dans sa spécialité et son terroir.

El Coto de Rioja

Huit fermes réparties dans toutes les sous-zones de la dénomination Rioja couvrent un total de 730 hectares de vignes. Le vignoble Carbonera, situé à la plus haute altitude de la Rioja (840 mètres), est idéal pour la culture des cépages blancs, et Fera Los Almendros, avec ses 450 hectares est le vignoble le plus étendu de toute la dénomination. Dans la Rioja Alavesa, El Coto de Rioja possède des vignobles à Elvillar de Álava, Yécora et Oyón. La plupart d’entre eux sont d’anciens vignobles, protégés par la Sierra de Cantabria et divisés en petites parcelles, ce qui est représentatif de l’ensemble de la région.


El Coto de Rioja

À Rioja Alta, les vignobles sont situés à Cenicero et ses environs. Bien que plus proches de la vallée, ce sont aussi des vignobles situés à une certaine altitude, qui garantissent principalement de longues heures d’exposition au soleil.


El Coto de Rioja

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