En plus des classes de Maîtres sur le Pinot Grigio et le Chianti Classico qui avaient avait lieu la semaine dernière, une super dégustation de vins d’Italie suivait le tout. Quel bonheur…Je vous fais donc part de mes coups de cœur. Comme d’habitude, je n’ai pas noté les vins mais sachez qu’ils ont particulièrement attiré mon attention. Bonne dégustation!

Badia a Coltibuono, Chianti Classico, Riserva, 2015, $37.75, code SAQ : 13039772. Agence Sélections Fréchette:  http://www.selectionsfrechette.com/

J’ai bien aimé ce vin! Du Sangiovese bien typé avec des tannins charpentés et charnus, des notes d’épices, de fruits noirs et de tabac.

 

Casale del Giglio, Anthium (vin blanc), Bellone, 2017, $23.85, code SAQ: 13626037. Agence Divin Paradis: http://divinparadis.com/#/

Des notes comme sur une crème de fruits blancs, un peu de vanille, acidité assez vive et belle longueur. Beaucoup aimé! J’ai vraiment un parti pris pour les blancs italiens.

 

Castello di Meleto, Vigna Casi, Chianti Classico, Riserva, 2015, $36.75, disponible en importation privée via l’agence Sélections Fréchette:  http://www.selectionsfrechette.com/

De superbes notes de cerises et d’épices douces. Bien goûteux avec des tannins charpentés bien ronds, très longue persistance en bouche.

 

Caroso Montepulciano d’Abruzzo, Riserva, 2013, $38.00. Disponible en importation privée de l’agence Univins et spiritueux : https://univins.ca/

Sur des notes de prunes, de chocolat, une texture riche, opulente, tout en finesse et des plus goûteux.

 

 

 

 

Cusumano, Alta Mora, Etna Rosso, 2016, $25.95, code SAQ : 13041961. http://vinsfins.ca/

Ce cépage est quelque peu similaire au Pinot Noir. C’est en fait le Pinot Noir de l’Etna DOC. De belles notes de fruits rouges et noirs ainsi que d’épices douces. En bouche une certaine finesse s’en dégage avec un bel équilibre, de beaux tannins équilibrés, élégants et souples, notes de fruits rouges et noirs et au boisé bien discret.

Cusumano, Alta Mora, Bianco, 2017, $26.00, code SAQ : 13367979. http://vinsfins.ca/

Des notes de terroir volcanique (belle sensation de minéralité), des notes d’épices douces, florales et d’agrumes. Un beau vin croquant doté d’une belle acidité avec une belle longueur en bouche…

 

Di Majo Norante, Biferno, Ramitello, 2014, $20.25, code SAQ : 12257719. http://www.montalvin.com/fr

Des notes de prunes, de réglisse et de cuir. Des tannins charnus bien ronds avec une très belle longueur.

 

 

Fazio, Casa Vinicola in Erice, Castelmedio, 2017, Sicilia IGT, $25.55, disponible en importation privée de l’agence Sélections Fréchette : http://www.selectionsfrechette.com/

De beaux arômes de fruits bien frais, moyennement corsé avec une belle acidité. Des plus satisfaisants!

 

 

Lungarotti, Rubesco, Torgiano, 2015, $19.00, code SAQ: 41947. Le 2015 devrait arriver sous peu en succursale. Agence Trialto :  https://trialto.com/qc/fr/

Des notes d’épices douces, de poivre, de tabac avec de légères notes de fruits rouges un peu confiturés. De très beaux tannins bien enrobés, bel équilibre…Miam…humm…mon coup de cœur du salon!

 

Pasqua, Valpolicella Ripasso Superiore, 2016, $22.15, code SAQ : 602342. Agence Charton-Hobbs : http://www.chartonhobbs.com/fr/

Des notes de cerises bien mûres, de mûres avec une légère torréfaction. Bien goûteux avec des saveurs assez intenses et des tannins équilibrés le tout dans un très bel équilibre.

 

San Felice, Chianti Classico, Gran Selezione, Il Grigio, 2014, $46.50, code SAQ: 12480291. Agence Charton-Hobbs: http://www.chartonhobbs.com/fr/

Je ne cesse d’encenser ce vin! Mettez la patte la-dessus! Oui un peu cher (pas pour l’appellation) mais il vous comblera d’émotions!

 

 

San Felice, Vigorello, 2013, $60.00, code SAQ : 858373, code SAQ : 858373. Agence Charton-Hobbs: http://www.chartonhobbs.com/fr/

Opulent, goûteux, complexe sur des notes de fruits assez intenses, de chocolat, de cuir avec beaucoup de volume et d’amplitude en bouche sur des tannins plus que présents. Et quelle longueur…