BouteilleLes Cranilles, Amphore d’Argent, France, Côtes-du-Rhône AOP, Les vins de Vienne, 2018 avec vignoble en background
Les Cranilles, Amphore d’Argent, France, Côtes-du-Rhône AOP, Les vins de Vienne, 2018

Les Cranilles, Amphore d’Argent, France, Côtes-du-Rhône AOP, Les vins de Vienne, 2018, 20,70$, cépages : Grenache 70 %, Syrah 25 %, Carignan 5 %, sucre : 1.8 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 722991.

Les Cranilles provient de l’AOP Côtes-du-Rhône (partie méridionale) qui s’étend sur 200 km entre Vienne et Avignon. Plus spécifiquement il vient des vignobles de 30 ha situés à Estezargues, Tulette et Rochegude.

carte vinicole AOP Côtes-du-Rhône Méridionale
AOP Côtes-du-Rhône Méridionale

 Ces vignes sont la propriété de partenaires choisis avec soin selon qu’ils soient en culture raisonnée, produisent selon des rendements maîtrisés, qui vont chercher une maturité optimale et récoltent à une date bien précise.

Les sols sont composés de galets roulés sur sol argilo calcaire et sols rouge sur grès. Les vendanges sont manuelles et mécaniques et on procède à un éraflage total. Puis on procède à la fermentation avec les levures indigènes. Enfin le vin est élevé pendant 10 mois en cuves béton ce qui préserve le caractère fruité du vin.

Notes de dégustation

Le savoir-faire de ces vignerons s’exprime pleinement dans ce Côtes-du-Rhône. En fait, ce vin se révèle sur des arômes de prunes, de fruits rouges très mûrs, de notes florales (violettes), d’épices douces ainsi qu’une touche de levure.

La bouche est veloutée, généreuse et dotée d’une certaine élégance avec des tannins équilibrés et des flaveurs de mûres, de fruits rouges très mûrs et d’épices douces. On sent une belle amplitude et du volume mais pas trop et avec une certaine retenue. Belle finale juteuse et savoureuse.

Vous ferez de beaux accords avec des plats mijotés longtemps, BBQ (pour l’été prochain).

Agence Rézin – échantillon

Les vins de Vienne

Trois des plus grands vignerons et copains de la Vallée du Rhône Yves Cuilleron, François Villard et Pierre Gaillard débutent en 1996 leur aventure viticole à Seyssuel avec 4 ha de vignes. Déjà on comparait les vins de Seyssuel à ceux de la Côte-Rôtie.

les 3 vignerons des vins de Vienne: Cuilleron, Villard, Gaillard
Les vins de Vienne: Cuilleron, Villard, Gaillard

Taburnum le premier blanc sort en 2000 et le premier rouge Heluicum en 2004. Classés en IGP des Collines Rhodaniennes ils sont restés les vins phares de la maison.

Puis en 2009 ils ouvrent un tout nouveau chai à Chavanay en bordure du Rhône. En 2015 ils lancent 8 nouvelles cuvées en crus septentrionaux chacun issu d’une sélection parcellaire. L’année suivante on fête les 20 ans de cette association.

Carte vinicole de la Vallée du Rhône Septentrionale
Carte vinicole de la Vallée du Rhône Septentrionale

Aujourd’hui, le domaine s’étend sur 20 hectares: 11 hectares sur les coteaux de Seyssuel, au nord de la vallée du Rhône, plantés en Syrah et Viognier ou ils produisent 3 vins en IGP des collines rhodaniennes: le Sotanum, l’Héluicum et le Taburnum ainsi que 9 hectares sur le reste de la vallée du Rhône répartis sur les appellations: Côte Rôtie, Condrieu, Saint Joseph, Saint Péray, Crozes Hermitage et Cornas.

Vignoble de Cornas
Vignoble Cornas