J’ai sorti cette bouteille durant le temps des Fêtes et quel plaisir! Le Beaujolais Blanc de Christophe Pacalet, chardonnay 100%, sucre : 1.3g/l, $28.95, SARL Les Marcellins, code SAQ : 13112870

https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-blanc/christophe-pacalet-beaujolais-blanc-2016/13112870

Notes de fruits exotiques, de banane, de barbe à papa, belle sensation de minéralité, acidité moyenne. Un vin qui me satisfait beaucoup!

https://www.youtube.com/watch?v=Wdwtm8QhBtQ

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