J’ai toujours aimé ce vin d’Espagne, de la région de Navarre, El Chaparral, Grenache, Vega Sindoa, 2013 à $19.60! Bon producteur acclamé de façon constante par les critiques.

https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-rouge/bodegas-nekeas-el-chaparral-vega-sindoa-2013/12591995?selectedIndex=1&searchContextId=-100214184312413

De la réglisse, épices douces et surtout des fruits rouges (cerise, framboise), un vin juteux avec des tannins bien équilibrés juste ce qu’il faut. Le grenache, souvent appelé le cépage joufflu, s’associe très bien avec des plats mijotés longtemps.