Un vin de Sicile goûteux, juteux plein de fruits sur la mûre et la cerise noire avec des notes d’épices douces, de torréfaction et de chocolat noir. Un heureux mélange de Frappato et de Shiraz qui donne des tannins presque charpentés, des notes de fruits noirs, d’épices, de torréfaction et de chocolat. Tout en fraîcheur, pas lourd du tout malgré son 14.5% d’alcool, c’est un vin généreux qui se boit facilement entre amis. Tellement bon! Non seulement il est spécial au niveau du goût et de ses arômes, il est un des rares vins avec une étiquette faire en bois.

Lignum Vitis, Frappato Shiraz, 2017, $17.35, code SAQ : 13590450.

Ce vin est produit par le plus gros producteur privé de vins en Italie : Enoitalia qui produit 97 millions de bouteilles ce qui est énorme. Il est la preuve que même si un vin est produit par un très gros producteur ça ne veut pas dire qu’il est moins bon. Dans ce cas-ci, c’est le contraire.

Pour en savoir plus sur ce producteur cliquez sur ce lien :  https://www.enoitalia.it/en/lignum-vitis-frappato-shiraz/

www.divinparadis.com