Quelle belle valeur que ce Pinot Noir du Chili! Cono Sur, Bicicleta, 2016

par | Déc 15, 2017 | Chili, Vins - un vin par article

Un autre beau vin du Chili pour seulement $11.15!!
Du Chili, Valle Central, Cono Sur (excellent producteur), Bicicleta, Pinot Noir, 2016, $11.10, code SAQ: 13284401.
http://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-rouge/cono-sur-bicicleta-pinot-noir/13284401?selectedIndex=1&searchContextId=1940814812821219593

Des notes d’épices, de fruits rouges (surtout sur la cerise et le noyeau de cerise), de mûres et de notes fumées. On sent en bouche un peu plus tard des notes de fraises et framboises légérement confiturées. Le vin a un moelleux équilibré, une belle trame acide et de tannins asez gouleyants (peu corsés). Petite amertume en fin de bouche avec une note herbacée pas vilaine. Un vin bien équilibré, très agréable. Avec pâtes, volaille grillée.
www.awsm.ca

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