Weingut Burg Ravensburg: Riesling Sulzfed, Riesling, Grand Cru GG Husarenkappe, Grand Cru GG Heinberg, Pinot Noir Sulzfed, Grand Cru GG Lochle, Grand Cru GG Dicker Franz. Je rencontrais tout dernièrement Patrick Jacklin de la maison Weingut Burg Ravensburg (et Weingut Heitlinger) la plus vieille...
Jean-Marc Brocard, Chablis Premier Cru, Montmains, Bourgogne, vin blanc bio, 2020 Jean-Marc Brocard, Chablis Premier Cru, Montmains, Bourgogne, vin blanc bio, 2020, 42,50$, sucre : 1.6 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 12178818. Ce Chablis Premier Cru Montmains provient de la rive gauche du Serein. On...
William Fèvre: Champs Royaux, Premiers Crus: Montée de Tonnerre, Vaulorent, Grands Crus: Les Preuses, Bougros, Les Clos. Oh quelle dégustation que ces vins cristallins de Chablis de la réputée maison William Fèvre. Nous étions avec Didier Séguier Directeur chez William Fèvre et winemaker...
Marqués de Murrieta: Rioja Reserva, Albarino Pazo Barrantes, La Comtesse, Capellania Reserva, Gran Reserva, Castello Ygay. Marqués de Murrieta Estates fondée en 1852 par Don Luciano Murrieta c‘est l’expression hyper qualitative de deux régions forts différentes de l’Espagne soit la Rioja avec...
Domaine du Vieux Collège: Lieux dit Les Vignes Marie, Bourgogne, Marsannay, vin blanc bio, 2020, 44,00$, Lieux dit Les Longeroies, Bourgogne, Marsannay, vin rouge bio, 2020, 46,50$. Voici donc deux superbes expressions du terroir de l’appellation Marsannay Village du Domaine du Vieux Collège situé...
Jackson Family Wines: La Crema Chardo, Pinot Gris et Pinot Noir, Hartford Court, Chardonnay, Freemark Abbey, Cabernet-Sauvignon, Willakenzie Estate, Pinot Noir, Tenuta di Arceno, Hickinbotham, Shiraz Belle invitation à déguster les vins haut de gamme de Jackson Family Wines, entreprise familiale...