Yalumba Shiraz 2019 et Viognier 2020 Deux vins d'Australie absolument bâtis pour plaire de la maison Yalumba, la plus vieille maison familiale de ce pays. Viognier 2010 et Shiraz 2019: polyvalents, aromatiques, goûteux et qui offrent d'excellents rapports qualité/prix. Yalumba, Viognier, The Y...
Australie
Voici quelques suggestions pour bien célébrer l’été et notre Fête Nationale.
White Claw, Hard Seltzer, Boisson alcoolisée pétillante, Cerise Noire, 335 ml, $14.10 pour 6 canettes, sucre : 1 gr 355 ml, alc. : 5%, code SAQ : 14398961. White Claw est fabriqué à partir d’un mélange d’eau de seltz, d’une base d’alcool sans gluten, et d’un soupçon de saveur...
Penfolds – l’icône des vins d’Australie!
Dégustation vins Penfolds - Maison Boulud Nous étions récemment reçus par les vins Penfolds véritables icônes de la viticulture australienne depuis plus de 175 ans. Les vins de cette marque font partie de Treasury Wine Estates un des plus importants groupes vinicoles au monde avec au-delà de 70...
À la découverte des vins fabuleux de la région de Barossa!
Dégustation vins Peter Lehmann Cette semaine, nous sommes allés à la découverte des vins de la région de Barossa, l’une des plus qualitative d’Australie, avec Nigel Westblade vinificateur en chef de la maison Peter Lehmann et Michelle Bouffard, personalité bien connue du monde du vin. Le contexte...
Le virage vinicole de l’Australie !!
#Aussiewine www.wineaustralia.com Vous m’auriez demandé ce que je pensais des vins de l’Australie je vous aurais parlé de vins rouges capiteux, bien en chair genre ‘’Big, Bold, Beautiful’’ avec des notes de fruits mûrs intenses, des notes mentholées et de notes chocolatées surtout élaborés de...
Les vins de Wynns Coonawarra Estate, Australie. Fraîcheur et finesse surprenantes!
Belle rencontre avec Sue Hodder Winemaker Senior chez Wynns depuis maintenant 25 ans. Elle est à son 25ième millésime alors que la maison déguste ses 60 ans de vinification. Selon Sue qui a eu l’occasion de goûter la lignée complète des vins lors du 60ième, elle trouve que les vins élaborés dans...