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Les vins qui ont retenu mon attention au salon d’importation privée Déz-IP-pé 2024.

Salon Déz-IP-pé Raspipav 2024 au Marché Bonsecours
Salon Déz-IP-pé Raspipav 2024 au Marché Bonsecours

Je suis allé cette semaine à ce salon de l’importation privée qui avait lieu au Marché Bonsecours. Ce qu’il y a de particulier à l’importation privée ce sont ces milliers de vins qui ne sont pas disponibles à la SAQ et qui le sont au travers de diverses agences d’importation privée. Il y en a environ 450 au Québec dont les  plus importantes (environ une cinquantaine) sont regroupées par le groupe Raspipav.

Pour vous donner une idée, si je généralise disons qu’il y a environ de 15,000 à 20,000 produits qui sont disponibles durant l’année à la SAQ. Il y en a encore sensiblement la même quantité qui les sont au travers l’importation privée. Imaginez le choix!

Les clients d’importation privée sont en général des restaurants qui recherchent des vins qui vont les distinguer d’autres restaurants. Plusieurs amateurs avertis se prévalent aussi de ce choix immense qu’offrent ces agences.

De belles rencontres (de gauche à droite) avec Laurent Cisneros propriétaire de Château Rouillac, le groupe de lagence Mon Caviste et de l'agence IVSP.
De belles rencontres (de gauche à droite) avec Laurent Cisneros propriétaire de Château Rouillac, le groupe de lagence Mon Caviste et de l’agence IVSP.

Autre chose à savoir ces vins sont vendus à la caisse soit de 3, 6 ou 12 bouteilles. Les vins les plus chers ont en général moins de bouteilles à la caisse.

Ce qu’il y a d’intéressant lors de ce salon c’est la possibilité d’acheter des vins d’importation privée à l’unité. On peut y goûter moyennant un prix au verre et si on aime on achète. On peut aller chercher ses bouteilles dans une succursale SAQ près de chez vous.
En fait, quelque 450 produits d’importation privée étaient disponibles pour la vente à l’unité.

J’en ai dégusté plusieurs et je vous fais part de ceux qui ont particulièrement mon attention.

Bonne dégustation!

Salon Déz-IP-pé Raspipav. Liste des vins qui ont retenu mon attention.
Salon Déz-IP-pé Raspipav. Liste des vins qui ont retenu mon attention.

Le PRINTEMPS DÉZ-IP-PÉ 2024 : le salon d’importation privée à ne pas manquer!

Salon Dézippé 2024 Raspipav
Salon Dézippé 2024 Raspipav

Du 23 au 25 mars 2024 au Marché Bonsecours à Montréal et, pour la toute première fois à Québec les 21 et 22 avril 2024 au Manège militaire Voltigeurs de Québec, les amoureux des importations privées se donnent rendez-vous au Salon des vins d’importation privée PRINTEMPS DÉZ-IP-PÉ, présenté par la SAQ.

Les agences du Raspipav, les vignerons, brasseurs et distillateurs artisans ont hâte de vous faire découvrir plus de 600 produits sélectionnés avec le plus grand soin.

Ces importations privées seront offertes en dégustation au Salon et, exceptionnellement pendant la durée du Salon à Montréal et pendant la durée du Salon à Québec, quelque 450 produits d’importation privée seront disponibles pour la vente à l’unité. Faites-vous plaisir et célébrez l’arrivée du beau temps !

Pour en savoir plus: www.importation-privee.com

Pour acheter vos billets:

Montréal:

https://lepointdevente.com/billets/printemps2024montreal

Québec:

https://lepointdevente.com/billets/printemps2024quebec

Voici la liste des 50 gagnants d’une médaille Grand Or de Sélections Mondiales des Vins – Canada.

Voici la liste des 50 vins qui se mérités une médaille Grand Or (93 points et plus/100) du Concours Sélections des Vins Canada.
Voici la liste des 50 vins qui se mérités une médaille Grand Or (93 points et plus/100) du Concours Sélections des Vins Canada.

Voici les 50 gagnants d’une médaille Grand Or de l’édition 2023 du Concours Sélections Mondiales des Vins Canada qui fêtait tout récemment sa 30e édition. En compétition plus de 1560 vins provenant de 26 pays. Ces cinquante vins ont reçu des notes de 93 points et plus sur 100.

J’étais honoré de faire partie du jury de ce concours de vins international qui fait partie des grands concours du monde. Ce jury était composé de 12 équipes de 5 juges, chacune composée de 3 juges étrangers et de 2 juges canadiens. 

En cliquant sur le lien suivant vous aurez aussi accès aux médaillés d’or, d’argent, au prix du jury.

Gagnants des médailles Grand Or Sélections Mondiales des Vins Canada
Gagnants des médailles Grand Or Sélections Mondiales des Vins Canada
Gagnants des médailles Grand Or Sélections Mondiales des Vins Canada
Gagnants des médailles Grand Or Sélections Mondiales des Vins Canada

Toujours honoré d’être juge du concours Sélections Mondiales des Vins Canada, 30e édition.

En tant que juge, comité organisateur et élèves de l'ITHQ qui faisaient le service.
En tant que juge, comité organisateur et élèves de l’ITHQ qui faisaient le service.

Toujours honoré de faire partie du jury de ce concours de vins international qui fait partie des grands concours du monde. L’édition 2023 du Concours Sélections Mondiales des Vins Canada fêtait sa 30e édition qui mettait en compétition plus de 1560 vins provenant de 26 pays.

Ce jury était composé de 12 équipes de 5 juges, chacune composée de 3 juges étrangers et de 2 juges canadiens. Cette compétition avait lieu à l’Hôtel ITHQ de Montréal.

De jeudi matin le 12 octobre jusqu’au samedi le 14 octobre dès 8 :00 hres le matin jusqu’à environ 12 :30 j’ai dégusté près de 150 vins et ce totalement à l’aveugle. Aucune information n’était divulguée au jury sauf la couleur du vin, le millésime et la méthode de production (bio, lutte raisonnée, classique etc.). Alors pour ceux qui doutent de la validité de ce type de concours je peux vous garantir la totale impartialité des juges.

Les vins étaient jugés sur une note maximale de 100 points. Chaque juge communiquait sa note et une moyenne était automatiquement calculée. Les vins notés de 85 à 88 se méritaient une médaille d’Argent, de 89 à 92 une médaille d’Or et de 93 et plus une médaille Grand Or.

Ce que je retiens entre autres de cette expérience (c’était ma 4e année comme juge) c’est la différence des facultés de perception entre les juges, leur expérience et expertise individuelle étant variée. Dans certains cas les notes étaient bien groupées et dans d’autres cas les notes pouvaient être dispersées. S’ensuivait une discussion sur les raisons de ces notes pour en finaliser un consensus.

Enfin ce concours est propice à établir des contacts de qualité avec des professionnels du vin de partout sur la planète. J’ai adoré cette 30e édition et y serai l’année prochaine.

Le dévoilement des gagnants se fera le mercredi 18 octobre 2023.

Voici plusieurs vins qui ont retenu mon attention lors de la Tournée Prestige Mark Anthony et Fréchette.

La Tournée Prestige Mark Anthony et Fréchette
La Tournée Prestige Mark Anthony et Fréchette

Quelle tournée que celle des agences Mark Anthony et Fréchette qui rassemblait une quarantaine de producteurs de partout sur la planète avec quelques centaines de vins à déguster dont faisaient partie entre autres les maisons suivantes E. Guigal, Orneillaia, Brotte, Sena Champagne Lanson, Louis Latour et bien d’autres.

Vous trouverez ici les vins dégustés qui ont particulièrement retenu mon attention. Évidemment il y en a bien d’autres et je n’ai pas pu tous les goûter. Certains sont disponibles en importation privée et d’autres via le réseau des succursales de la SAQ.

Afin de vous faciliter la vie j’ai inclut les liens des deux agences. Vous n’avez qu’à entrer la description du produit pour accéder à tous les détails: Mark Anthony: https://markanthony.kork.ca/ et Fréchette https://frechette.kork.ca/. Bonne dégustation!

Les vins qui ont particulièrement retenu mon attention!
Les vins qui ont particulièrement retenu mon attention!

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