Informations et chroniques sur le vin
L’Idylle, Vieilles Vignes, France, Savoie AOP, vin blanc, 2025 L’Idylle, Vieilles Vignes, France, Savoie AOP, vin blanc, 2025, 21,15$, cépage : Jacquère 100%, sucre : 2.6 g/l, alc. : 11.5%, code SAQ : 855171. Envie de sortir des sentiers battus et de découvrir autre chose que les cépages...
Lux de Luc, Languedoc-Roussillon, vin rosé bio, 2025 Lux de Luc, Languedoc-Roussillon, vin rosé bio, 2025, 22,30$, cépages : Grenache 60%, Cinsault 20%, Syrah 20%, sucre : moins de 1.2 g/l, alc. :...
L’Evanescente, Montlouis Méthode Traditionnelle, vin mousseux, NM, France, Val de Loire L’Evanescente, Montlouis Méthode Traditionnelle, vin mousseux, NM, France, Val de Loire, Complices de Loire,...
Château Vaugelas, Le Prieuré, France, Languedoc-Roussillon, Corbières AOP, vin rouge, 2024 Château Vaugelas, Le Prieuré, France, Languedoc-Roussillon, Corbières AOP, vin rouge, 2024, 19,15$,...
Terra Vella Petra, Espagne, Rioja Oriental, vin rouge bio, Crianza, 2023 Terra Vella Petra, Espagne, Rioja Oriental, vin rouge bio, Crianza, 2023, 23,80$, cépages : Tempranillo 92 %, Graciano 8 %,...
Portalis, Abbaye de Valmagne, France, Languedoc, vin blanc bio, 2025 Portalis, Abbaye de Valmagne, France, Languedoc, vin blanc bio, 2025, 24,40$, cépages : Roussanne 65%, Grenache blanc 25%,...
Dégustation des vins de Weingut Burg Ravensburg Tout récemment, à l’invitation de Benoît Lecavalier de l’agence Benedictus, je rencontrais de nouveau Claus Burmeister Directeur général des domaines...