Dégustation vins de l'appellation Soave Soave peut-être perçu comme un vin blanc simple, frais et accessible. Pourtant, derrière cette perception parfois réductrice se cache l’un des terroirs les plus complexes de Vénétie. Située à l’est de Vérone en Vénétie, l’appellation qui est entièrement...
3 valeurs sûres: Fellot, Carobbio et Colterenzio 🍷 Trois vins, trois terroirs, trois visions du vin qui vous feront voyager du sud du Beaujolais aux collines de Panzano en Toscane, jusqu’aux vignobles d’altitude de l’Alto Adige dans le nord de l’Italie. Trois vins très différents dans leur style,...
Dégustation des vins de la maison Fontodi Je rencontrais tout récemment Margherita Manetti, fille de Giovanni Manetti propriétaire de la maison Fontodi nichée au coeur de l’appellation Chianti Classico à Panzano in Chianti en Toscane. J’avais déjà rencontré Giovanni autant à Florence lors de...
Dégustation des vins de Caparzo et Borgo Scopeto J’étais récemment invité à déguster les vins des maisons Borgo Scopeto (Toscane, Chianti Classico) et de Tenuta Caparzo (Toscane, Montalcino) toutes les deux propriétés d’Elisabetta Gnudi Angelini. Nous étions reçus par Mirco...
Dégustation des vins de Fattoria Le Pupille Quel de plaisir de renconter Ettore Arturo Rizzi Winemaker de la maison Fattoria Le Pupille et fils de la célèbre fondatrice Elisabeta Geppeti. Grâce à l’invitation de l’agence Montalvin nous avons pu déguster les vins de cette maison qui se situe dans...
Vins Alto Adige: Girlan Pinot Bianco 2024 et Schiava 2024 Alois Lageder Il y a des régions qui séduisent… et d’autres qui marquent durablement. Le Alto Adige fait clairement partie de celles-là. Niché au cœur des Alpes italiennes, ce vignoble unique conjugue altitude, fraîcheur et précision pour...