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Sept vins rosés pour se préparer à l’été qui se pointe à l’horizon!

7 vins rosés du Québec de France et d'Argentine
7 vins rosés du Québec de France et d’Argentine

7 vins rosés du Québec, de France et d’Argentine. Les vins rosés ont la cote et pour cause. Ils sont délicieux, goûteux et sont vendus à des prix jusqu’ici raisonnables. L’éventail de leur profil aromatique est de plus en large avec la venue d’un nombre croissant de vins de partout sur la planète.

Soit dit en passant, j’ai eu un faible pour les vins rosés du Québec!!

Marie-Rose, vin rosé, Vignoble Les Vents d’Ange, Origine Québec, Saint-Joseph-du-Lac, 2020, 13,00$, cépage : Pionnier, sucre : 4.7 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ : 12123657.

Bouteille de Marie-Rose, vin rosé, Vignoble Les Vents d’Ange, Origine Québec, Saint-Joseph-du-Lac, 2020 avec vignoble en arrière-plan
Marie-Rose, vin rosé, Vignoble Les Vents d’Ange, Origine Québec, Saint-Joseph-du-Lac, 2020

Le vigneron André Lauzon a baptisé ses cuvées par des prénoms, qui sont en fait des membres de sa famille: sa fille Alexandra a donné son nom au vin rouge, son autre fille Catherine a prêté le sien au vin blanc. Le prénom associé au rosé, Marie-Rose, vient quant à lui de sa grand-mère.

 Ce Marie-Rose se révèle sur des arômes bien charmeurs de crème de fraises, de framboises et de bonbons au sucre d’orge.

La bouche est d’une texture veloutée, l’acidité est fraîche et les flaveurs rappellent celles perçues au nez dans un bel équilibre avec une belle sensation de minéralité et beaucoup de fraîcheur.

Vraiment idéal en apéritif. Vous ferez de beaux accords avec des plats végétariens et des sushis.

Échantillon reçu du Vignoble

Vignoble et Microbrasserie Les Vents d’Ange

Ce vignoble a pris son envol au printemps 1998 sur la terre ancestrale de la famille Lauzon grâce à la passion de Sylvie d’Amours et André Lauzon. La première cuvée a vu le jour en 2006 et depuis le succès de leurs produits est gage de leur réussite avec une production de 50,000 bouteilles. Le vignoble a maintenant une surface de 5 hectares de vignes.

Les 3 vins suivants proviennent du Vignoble Rivière du Chêne.

Gabrielle Rosé, Vignoble Rivière du Chêne, IGP Québec, Saint-Eustache, 2020, 15,75$, cépages : Seyval Noir 43%, Frontenac Gris 25%, Frontenac rouge 18,5%, Sainte-Croix 8,5%, Pionnier 5%, sucre : 4.0 g/l, alc. : 13.0 %, code SAQ : 10817090.

Bouteille de Gabrielle Rosé, Vignoble Rivière du Chêne, IGP Québec, Saint-Eustache, 2020 avec vignoble en arrière-plan
Gabrielle Rosé, Vignoble Rivière du Chêne, IGP Québec, Saint-Eustache, 2020

Le Gabrielle est un rosé que j’apprécie année après année. Il se découvre sur des effluves de sucre d’orge, de barbe à papa, de fraises, de notes florales ainsi qu’une perception de minéralité.

La bouche est d’une texture veloutée, l’acidité assez présente et les flaveurs sont dominées par des notes de noyaux de pêches, des notes de fruits rouges ainsi qu’une légère amertume. Il dégage une belle perception de volume et d’amplitude.

Vous ferez de beaux accords avec crevettes grillées, salsa de poivrons, mangues et coriandre.

La Cantina, Rosé du Calvaire, L’Empreinte distinctive du Vigneron, Vignoble La Cantina, Québec, Vallée d’Oka, 2020, 19,95$, cépages : Pinot noir 76%, Chardonnay 24%, sucre : moins de 1 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ : 13835648.

Bouteille de La Cantina, Rosé du Calvaire, L’Empreinte distinctive du Vigneron, Vignoble La Cantina, Québec, Vallée d’Oka, 2020 avec vignoble en arrière-plan
La Cantina, Rosé du Calvaire, L’Empreinte distinctive du Vigneron, Vignoble La Cantina, Québec, Vallée d’Oka, 2020

Ce vin rosé est élaboré à partir de cépages Vitis Vinifera dont le Pinot Noir et le Chardonnay.

Le nez est sur dominante de minéralité qui s’estompe quelque peu avec le temps, de notes d’agrumes, de pêches avec un petit côté vineux qui lui vient du Pinot Noir (76%).

La bouche est d’une texture veloutée, l’acidité fraîche et les flaveurs de silex, de zeste d’agrumes, de notes de noyaux de pêches ainsi qu’une légère amertume se prolongent agréablement en une belle persistance. C’est un véritable vin de bouffe!

Vous ferez de beaux accords avec des fruits de mer, crustacés et des salades d’été.

La Cantina, Rosé, L’Empreinte C, Vignoble La Cantina, Québec, Vallée d’Oka, 2020, 13,92$ + taxes, cépages : Triomphe d’Alsace 85 %, Acadie 15 %, sucre : 2.3 g/l, alc. : 12.5%, disponible chez IGA, Metro et épiceries fines et au Domaine.

Bouteille de La Cantina, Rosé, L’Empreinte C, Vignoble La Cantina, Québec, Vallée d’Oka, 2020 avec vignoble en arrière-plan
La Cantina, Rosé, L’Empreinte C, Vignoble La Cantina, Québec, Vallée d’Oka, 2020

Le nez des plus charmeur de ce rosé se découvre sur des notes de ‘’liqueur nectar’’, de mangues avec un soupçon d’agrumes et de notes florales.

En bouche il est particulièrement goûteux avec un rappel des flaveurs perçues au nez auxquelles s’ajoutent des saveurs de pêches et de noyaux de pêches. Le tour créé un beau profil aromatique qui s’harmonise avec une texture veloutée et une acidité fraîche. Belle longueur et bonne persistance. Un de mes préférés!

Vous ferez de beaux accords avec des poissons, volailles, viandes de porc et légumes grillés.

Agence La Céleste Levure – échantillons reçus du Vignoble

Vignoble Rivière du Chêne

Le Vignoble Rivière du Chêne situé dans les Basses Laurentides a vu le jour en en 1998 grâce à la ténacité de Daniel Lalande véritable pionnier de la viticulture au Québec. Ce Vignoble vinifie également les vins du Vignoble La Cantina, Vallée d’Oka.

À seulement 35 minutes de Montréal, les deux domaines qui s’étendent sur 16,5 hectares de vignes à St-Eustache et maintenant 30 hectares à Oka, proposent ensemble une sélection de 18 produits uniques, maintes fois médaillés au fil des années. Les deux domaines proposent des vins d’indication géographique protégée « Vin du Québec ».

Buti, Nages, Vin Rosé Bio, Vallée du Rhône, Costières de Nîmes, Famille Gassier, 2020, 15,00$, cépages : Grenache Noir 80%, Syrah 20%, sucre : moins de 1.2g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 427625.

Bouteille de Buti, Nages, Vin Rosé Bio, Vallée du Rhône, Costières de Nîmes, Famille Gassier, 2020 avec vignoble en arrière-plan
Buti, Nages, Vin Rosé Bio, Vallée du Rhône, Costières de Nîmes, Famille Gassier, 2020

Charmeur au nez, il se révèle sur des notes aromatiques de fruits rouges frais, ainsi qu’un soupçon de pêches et de notes florales.

La bouche est d’une texture quelque ferme, l’acidité équilibrée et les flaveurs bien goûteuses de ‘’crème soda’’ de crème d’agrumes, de melon et fruits à noyaux lui donnent un côté charmeur. La finale est moyenne.

Vous ferez de beaux accords avec salades, poussons grillés et charcuteries.

VinsFins l’Agence – échantillon

Famille Gassier

On parle ici d’un véritable vignoble familial qui perdure depuis 4 générations. Les vignobles sont situés près de Nîmes dans le Costière du Nîmes et sont pour la plupart constituées de galets roulés du Rhône sur lit d’argile rouge ce qui permet un excellent drainage. Grâce à cette composition du sous-sol des Costières de Nîmes, les vignes ont un enracinement profond et donc une grande résistance à la sécheresse ce qui est bienvenu avec le réchauffement climatique.

Piedra Negra, Pinot Gris Rosado, Alta Coleccion, Argentine, IG Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, François Lurton, vin bio, 2020, 15,00$, sucre : moins de 1.2 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 13964503.

Bouteille de Piedra Negra, Pinot Gris Rosado, Alta Coleccion, Argentine, IG Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, François Lurton, vin bio, 2020 avec vignoble en arrière-plan
Piedra Negra, Pinot Gris Rosado, Alta Coleccion, Argentine, IG Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, François Lurton, vin bio, 2020

Ce vin moyennement aromatique est bien typé Pinot Gris. Il se révèle sur des notes minérales caillouteuses, d’agrumes et de zeste d’orange.

La bouche est dotée d’une texture veloutée et d’une acidité fraîche qui lui apporte une belle fraîcheur. Les flaveurs sont sur une dominance de notes lactées, de vanille, de noyaux de pêches avec un soupçon d’agrumes qui se prolongent agréablement en bouche.

Vous ferez de beaux accords avec tapas, pétoncles, viandes blanches au BBQ.

VinsFins l’Agence – échantillon

Bodega Piedra Negra

La Bodega Piedra Negra, propriété des Domaines François Lurton, est située en Argentine dans la vallée d’Uco se situe à 80 km au sud de la ville de Mendoza. François Lurton y a planté ses vignes dans les années 90 au pied de la Cordillère des Andes, à une altitude de 1,100 m, dans des conditions semi-désertiques (le sol alluvial, pauvre et graveleux, rappelle Pessac-Léognan!).

Il a construit son vignoble, Bodega Piedra Negra, au cœur de 200 hectares de terres vierges acquises au milieu de ce qui, quelques années plus tard, deviendrait l’indication géographique de Los Chacayes.

Fumées Blanches, Gris de Sauvignon, Vin de France, 2020, 14,15$, cépages : Sauvignon blanc 70 %, Sauvignon gris 30 %, sucre : 3.7 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ : 13963421.

Bouteille de Fumées Blanches, Gris de Sauvignon, Vin de France, 2020 avec vignoble en arrière-plan
Fumées Blanches, Gris de Sauvignon, Vin de France, 2020

Un vin rosé bien typé Sauvignon blanc qui se découvre sur des effluves bien aromatiques d’agrumes, de pamplemousse et de pêches (Sauvignon gris).

La bouche possède une certaine élégance, une texture veloutée et une acidité bien présente. Les arômes perçus au nez se retrouvent en bouche avec une dominance sur les agrumes et le pamplemousse.

Vous ferez de beaux accords avec légumes grillés, crustacés, fruits de mer et salades d’été.

VinsFins l’Agence – échantillon

Domaines François Lurton

Domaines François Lurton. Des vins des quatre coins du monde! France, Espagne, Chili et Argentine.

Domaine Les Fumées Blanches est situé dans la région de la Gascogne, dans le sud-ouest de la France. Un lieu connu pour l’eau de vie somptueuse qu’est l’Armagnac. C’est en 1997, que François Lurton et son frère Jacques ont trouvé ce terroir inconnu, l’endroit idéal pour cultiver et exprimer le vrai caractère du Sauvignon Blanc.
Les Fumées Blanches tient son nom des brumes matinales qui dérivent comme de la fumée blanche sur les vignes des contreforts. C’est non seulement beau à voir mais aussi très utile pour nos vignes qui offrent une protection pour une partie de la journée contre le soleil battant du Sud de la France.

Les vins de l’AOC Brulhois! Ils offrent d’excellents rapport qualité/prix!

3 bouteilles de vins des Vignerons de Brulhois avec vignoble en arrière-plan
Vins des Vignerons de Brulhois

J’ai eu le plaisir de déguster de nouveau quelques vins de l’AOC Brulhois avec Christian Guérin (de façon virtuelle) œnologue et Directeur de la coopérative Les Vignerons du Brulhois. C’est cette coopérative qui élabore les fameux Carrelots des Amants et Le Vin Noir que nous avons dégustés.

En fait, c’est une véritable histoire d’amour avec le Québec qui dure depuis le lancement en 1998 de la ligne de vins Carrelots des Amants qui a connu un vif succès!

À part l’excellent rapport qualité/prix de ces vins une histoire ou légende semble avoir marqué l’imaginaire des Québécois. En 1574, la Reine Margot eut pour amant Charles de Balzac, seigneur de la Bastide de Dunes. On les aurait aperçus dans un carrelot (petite ruelle où seule pouvait y passer une charrette) dégustant une coupe de vin argentée provenant de cette région. On ne peut qu’espérer que l’histoire dit vrai!

Plaque de Carrelot des Amants

AOC Brulhois

Cette région a eu son AOC reconnue tout récemment en 2011. Elle se situe dans le Sud-Ouest de la France et élabore une panoplie de vins sur approximativement 200 hectares ce qui en fait une petite appellation.

Carte viticole de l'AOC Brulhois et des vins du Sud-Ouest
Carte viticole de l’AOC Brulhois

Brulhois signifie « terre brûlée », par le soleil. Cette AOC est pratiquement un confluent de plusieurs influences tant de Bordeaux avec des cépages tels le Merlot, le Cabernet-Sauvignon, le Cabernet Franc, le Tannat qu’on retrouve au pied des Pyrennées, le Fer Servadou de Marcillac et Gaillac, le Cot (Malbec) du Sud-Ouest (aussi d’Argentine) et l’Abouriou de la Vallée de la Garonne.

Un facteur important dans le Brulhois c’est qu’on y pratique la polyculture ce qui engendre une biodiversité bénéfique à la vigne.

Les Vignerons du Brulhois

Les Vignerons du Brulhois

Depuis 1959 les 22 Vignerons du Brulhois répartis sur 158 hectares sont réunis en une coopérative. Ils élaborent des vins soit 15% en blanc, 40% en rosé et 45% en rouge. Les vins produits sont de l’appellation AOC Brulhois, IGP Côtes de Gascogne et IGP Comté Tolosan.

Vignoble Les Vignerons du Brulhois
Vignoble Les Vignerons du Brulhois

Enserrant la Garonne, le terroir du Brulhois est constitué de coteaux de graves, riche en oxyde de fer, qui donne aux vins couleur, puissance et typicité. Sa situation géographique, entre influence océanique et méditerranéenne, renforce le caractère unique des vins du Brulhois, comparables à nul autres vins. L’ensemble de ces facteurs explique pourquoi on les appelle Les Vins Noirs.

La très grande majorité des vignerons respecte les règles de la certification HVE (Haute Valeur Environnementale)

Les vins et les notes dégustation

3 bouteilles de Vins dégustés des Vignerons du Brulhois
Vins dégustés des Vignerons du Brulhois

Avec les goûts constamment en évolution des consommateurs et l’arrivée de jeunes vignerons, on tend de plus en plus à rechercher la fraîcheur et à faire ressortir la typicité des vins et à faire de plus en plus de place au fruit. Alors qu’autrefois on faisait vieillir le Vin Noir en barrique maintenant on le laisse vieillir de plus en plus en cuve ou avec un vieillissement partiel en barrique.

Quand on compare les vins rouges du Brulhois aux vins du Languedoc par exemple, on note que les vins du Brulhois ont tendance à avoir un moelleux un peu plus ferme mais ont plus de tension et d’acidité ce qui leur confère beaucoup de fraîcheur. Leurs tannins ont tendance à être plus charpentés et pour certains vins plus tanniques.

Vignoble Les Vignerons du Brulhois
Vignoble Les Vignerons du Brulhois

Le réchauffement climatique a un impact sur la viticulture alors qu’on vendange passablement plus tôt qu’il y a 20-25 ans. Ceci affecte surtout le cépage Tannat qui a besoin de fraîcheur. L’impact jusqu’àa date n’est pas qualitatif mais quantitatif puisqu’on en tire moins d’hectolitres. Chez Les Vignerons du Brulhois il est important d’éviter le tirage en alcool trop élevé.

Carrelots des Amants, Vin Rosé, France, Sud-Ouest, AOC Brulhois, Les Vignerons du Brulhois, 2020, 12,90$, cépages : Merlot 65% ; malbec 30% ; cabernet franc 5 %, sucre :  moins de 1.2 g/l, alc. : 12.5% , code SAQ : 620692

Bouteilles de Carrelot des Amants rosé avec vignoble en arrière-plan
Carrelots des Amants, Vin Rosé, France, Sud-Ouest, AOC Brulhois, Les Vignerons du Brulhois, 2020 NOUVEL HABILLAGE

Le millésime 2019 est disponible en succursale. On attend le millésime 2020 vers le mois de mars.

Quel joli vin rosé! Il a tout pour plaire et offre d’emblée un excellent rapport qualité/prix.

Il se découvre sur des arômes assez intenses et d’une belle pureté de pêches, de framboises avec un soupçon de fruits exotiques et petit côté bonbon.

La bouche démontre une texture veloutée, une belle acidité bien fraîche et des flaveurs qui rappellent les arômes perçus au nez dans un bel équilibre nez/bouche. C’est frais, goûteux et sans aucune trace d’amertume. Belle finale bien fruitée.

Vous ferez de beaux accords avec du filet de poisson, une rillette de saumon ou des charcuteries.

Carrelots des Amants, Vin Rouge, France, Sud-Ouest, AOC Brulhois, Les Vignerons du Brulhois, 2018, 12,90$, cépages : Merlot 40% ; Tannat 25%, Cabernet franc 20%, Cabernet-Sauvignon 10%, Abouriou 5%, sucre :  2.2 g/l, alc. : 12.5% , code SAQ : 508879.

Bouteilles de Carrelot des Amants rouge avec vignoble en arrière-plan
Carrelots des Amants, Vin Rouge, France, Sud-Ouest, AOC Brulhois, Les Vignerons du Brulhois, 2018 – NOUVEL HABILLAGE

Le nez est aromatique sur des effluves d’épices douces, de cassis, de fruits rouges bien mûrs et de mûres.

En bouche la texture est légèrement ferme, d’une belle matière (le cépage Tannat) avec des tannins charpentés, ronds et charnus. Des flaveurs de fruits rouges et noirs s’exhalent de ce vin et créent un beau profil aromatique. Belle persistance en bouche.

Vous ferez de beaux accords avec des viandes rouges grillées, un magret ou aiguillettes de canard, un cassoulet ou une darne aux pruneaux.

Le Vin Noir, France, Sud-Ouest, AOC Brulhois, Les Vignerons du Brulhois, 2016, 19,60$, cépages : Merlot 50% ; Tannat 30%, Cabernet franc 15%, Malbec 5%, sucre :  2.0 g/l, alc. : 14.0% , code SAQ : 11154822.

Bouteilles de Vin Noir Vignerons du Brulhois 2016 avec vignoble en arrière-plan
Le Vin Noir, France, Sud-Ouest, AOC Brulhois, Les Vignerons du Brulhois, 2016

Un des vins du Brulhois le plus connu est le vin Noir. Il est appelé ainsi à cause de sa couleur soutenue, rouge profond voir encre, très sombre, avec des reflets violets dans sa jeunesse.

Ce vin est issu d’un cahier de charge très rigoureux qui ne permet que des rendements de 40 hl/ha ce qui est passablement bas et très qualitatif. Suite à une macération de 4 à 5 semaines pour aller chercher cette concentration des arômes et des saveurs on l’élève en cuve afin de laisser toute la place aux fruits.

Il se révèle sur des parfums de mûres, de notes de réglisse noire ainsi qu’une touche mentholée. Aucune trace de bois puisque le vin n’y a pas touché.

En bouche que de la fraîcheur et aucune lourdeur! La texture est un peu ferme, l’acidité assez prononcée et les tannins sont bien charpentés et tissés serré signe d’une solide structure qui lui permettra de tenir la route jusque dans 10 ans facilement.

De jolies flaveurs de fruits noirs de réglisse et d’épices douces complètent cet ensemble particulièrement goûteux. Je n’ai pas senti de traces d’évolution.

Décidément un vin de repas! Vous ferez de beaux accords avec du magret de canard, cassoulet, gibier et viandes rouges grillées. Et pourquoi pas avec du chocolat noir!!

Agence Sélections Oeno, échantillons

Suggestions de quatre beaux vins d’Espagne à $15.00 et moins!

Je vous propose quatre vins d’Espagne dont un blanc, deux rosés et un rouge qui proviennent de la région de la Rioja et de la région de Valdepenas. Il va sans dire qu’ils offrent tous d’excellents rapports qualité/prix.

De la Bodegas Conde Valdemar

La famille Martinez Bujanda est propriétaire de plus de 450 hectares de vignobles (dont Conde Valdemar représente 300 hectares) dans les 3 régions de Rioja : Alta, Baja et surtout dans la région de Alavesa. Ils sont aussi présents dans le Ribera del Duero avec Finca Valdemacuco et dans la région de La Mancha avec Valdemoreda. On parle ici de tradition car la famille élabore des vins de Rioja depuis plus de 5 générations. Leur maison, Bodegas Valdemar a été fondée en 1889.

Bodegas Conde Valdemar, Blanco, Espagne, Rioja, 2019, $15.25, vin blanc, cépages : Viura 70 %, Verdejo 15 %, Sauvignon blanc 10 %, Tempranillo Blanco 5 %, sucre : 1.2 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ : 13385309.

Les vins blancs ne sont pas légion dans la Rioja qui est surtout reconnue pour ses vins rouges. Alors profitons-en! Celui-ci se découvre sur des notes bien florales avec quelques arômes de pamplemousses, de melons et de fruits exotiques. En bouche, son acidité bien équilibrée lui apporte pas mal de fraîcheur. Les arôme perçus au nez se libèrent en bouche avec comme une belle trame de minéralité. Finale sur les agrumes qui vous réjouira le palais.

Bodegas Conde Valdemar, Rosé, Joven, Espagne, Rioja, 2019, $14.40, cépages : Grenache 75%, Viura 25%, sucre : 1.2 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ : 12217821.

Un beau rosé moyennement aromatique qui se présente au nez sur des arômes de fruits rouges et de notes lactées ainsi que de belles notes florales. La bouche est veloutée, l’acidité bien présente et les flaveurs perçues au nez se retrouvent en bel équilibre. Des plus satisfaisant et bien polyvalent.

De la Bodegas Navarro Lopez

Cette maison a été fondée en 1904 par Don Juan Sánchez Megía et la cave d’origine se trouve encore aujourd’hui dans la ville de Valdepeñas. En 1988, après de nombreuses générations familiales successives, l’actuel président -Navarro Doroteo Donado – a acquis la cave qui se concentre désormais sur des vins vieillis de qualité, à partir de cépages uniques. Navarro Lopez est la troisième cave par ordre d’importance de la DO Valdepeñas. Elle produit des vins de diverses appellation d’Espagne telles, Rioja, Valdepenas, Ribera del Duero, Rueda, Toro, Rias Baixas, Mancha, Cava et élabora des vins de la Tierrade Castilla.

Laguna de la Nava, Rosado, Espagne, Valdepenas, Meseta, Bodegas Navarro Lopez, 2019, $11.85, vin rosé, cépage : Tempranillo 100%, code SAQ : 12238008.

Sur des effluves de fruits rouges bien frais, de notes florales ainsi qu’un soupçon de ‘’gomme balloune’’ qu’on retrouve quelquefois dans les vins rosés. En bouche la texture est légèrement veloutée, son acidité assez présente et les flaveurs de fruits rouges, de pêches et de melons créent un profil aromatique savoureux. La finale est légèrement acidulée et rafraîchissante.

Laguna de la Nava, Reserva, Espagne, Valdepenas, Bodegas Navarro Lopez, 2015, $13.30, vin rouge, cépage : Tempranillo 100%, sucre : 1.4 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 902973.

Les notes de dégustation sont celles du millésime 2014. Le nez est sur des notes de fruits rouges très mûrs, de prunes, de cacao, d’épices douces (la cannelle) et de notes boisées bien intégrées à l’ensemble (12 mois en barrique de chêne, 60% français et 40% américains). La bouche est généreuse, d’un certain volume avec une texture bien veloutée et des tannins assez charpentés. Les flaveurs de fruits noirs ainsi que les notes boisées et d’épices douces apportent un bel équilibre à ce Tempranillo de l’appellation Valdepenas.

Agence Sélections Oeno – échantillons

Voici quelques suggestions pour bien célébrer l’été et notre Fête Nationale.

White Claw, Hard Seltzer, Boisson alcoolisée pétillante, Cerise Noire, 335 ml, $14.10 pour 6 canettes, sucre : 1 gr 355 ml, alc. : 5%, code SAQ : 14398961.

White Claw est fabriqué à partir d’un mélange d’eau de seltz, d’une base d’alcool sans gluten, et d’un soupçon de saveur naturelle de fruit. C’est un seltzer pétillant avec un arôme et saveur de cerises noires pas trop intense. Hyper rafraîchissant et pas trop bonbon.

Chardonnay, Lindemans, Australie, canette de 250 ml, $4.50/canette, code SAQ: 14469643.

Vin blanc aux arômes de pêches, de figues et de fruits tropicaux. La bouche est fraîche et agréable, la texture un peu ferme avec peu d’acidité sur des flaveurs d’agrumes et de fruits tropicaux. J’ai il me semble senti aussi quelques notes de boisé. C’est correct et bien fait.

J. P. Chenet, Fizzy, vin rosé pétillant, vin de France, Sud de la France, 200 ml, $3.95/canette, cépages : Grenache, Cinseault, sucre : 8 g/l, alc. : 12.5%.

Ce produit sera disponible à la SAQ dans les 2 prochaines semaines. l’ai trouvé correct sans plus. Il saura vous rafraîchir autour de la piscine.

La Gascogne d’Alain Brumont, vin blanc, France, Sud-Ouest, Côtes de Gascogne, format de 3L, $43.15, cépages : Gros Manseng 50%, Sauvignon blanc 50%, sucre : 3.9 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ : 13950347.

Ce vin conjugue le côté très aromatique du Gros Manseng et la typicité du Sauvignon blanc. Au nez des arômes de pamplemousse, de fruits exotiques, de fruits blancs et de notes herbacées. La bouche est vibrante avec une acidité vive et des flaveurs d’agrumes. C’est bien rafraîchissant!

Agence Mark Anthony – échantillons

Quelle belle expression des cépages Rhodaniens en blanc, rosé et en rouge! Château de Nages, Costières de Nîmes.

Ces vins sont surprenants tant au niveau de leur profil aromatique que de leur équilibre et de leur rapport qualité/prix. Décidemment la famille Gassier sait tirer son épingle du jeu avec ces vins issus de l’agriculture biologique.

VinsFins l’Agence – échantillons

Buti, Nages, Vin Rosé Bio, Vallée du Rhône, Costières de Nîmes, Famille Gassier, 2019, $14.95, cépages : Grenache Noir 60%, Syrah 40%, sucre : 1.2g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 427625.

Buti, Nages, Vin Rosé Bio, Vallée du Rhône, Costières de Nîmes, Famille Gassier, 2019

Au nez il est bien aromatique avec comme un côté résolument bonbon des plus charmeurs, des notes de fruits rouges ainsi qu’un soupçon de fruits tropicaux. En bouche la texture est légèrement veloutée, l’acidité est croquante et bien fraîche avec comme une belle sensation de minéralité et un rappel des notes de fruits perçues au nez. C’est vraiment un super beau rosé des plus polyvalent tout en équilibre qu’on boira autant en apéritif qu’avec de la bouffe car il possède une belle structure. Définitivement un rosé à acheter pour l’été!

Buti, Nages, Vin Blanc Bio, Vallée du Rhône, Costières de Nîmes, Famille Gassier, 2019, $15.95, cépages : Grenache Blanc 60%, Roussanne 40%, sucre : 1.3g/l, alc. : 13.0%, code SAQ : 13808682.

Buti, Nages, Vin Blanc Bio, Vallée du Rhône, Costières de Nîmes, Famille Gassier, 2019

Vous dire combien j’aime les vins blancs de cette région à base de Grenache Blanc et de Roussanne! D’emblée j’ai un parti pris. Le nez est aromatique à souhait et exulte d’effluves floraux, d’agrumes, de pêches et d’abricots. Comment ne pas aimer! La bouche est d’une acidité et d’une fraîcheur assez surprenantes pour un vin de cette région. De belles flaveurs assez exubérantes d’agrumes et de fruits tropicaux viennent agrémenter cette joie gustative. La finale est assez persistante et se termine sur une belle sensation de minéralité.

Vous ferez de beaux accords avec des poissons grillés et des fruits de mer.

Château de Nages, Vieilles Vignes, Vin Rouge Bio, Vallée du Rhône, Costières de Nîmes, Famille Gassier, 2017, $19.05, cépages : Grenache 70%, Syrah 15%, Carignan 15%, sucre : 2.4g/l, alc. : 15.0%, code SAQ : 12268231.

Château de Nages, Vieilles Vignes, Vin Rouge Bio, Vallée du Rhône, Costières de Nîmes, Famille Gassier, 2017

Ce vin s’ouvre sur des arômes de fruits bien mûrs mais pas trop de cerises, de framboises avec une bonne dose d’épices douces ainsi qu’un soupçon de notes herbacées. On ne sent pas les notes boisées bien que le ¼ de ce vin ait vieilli sous-bois. La bouche est bien goûteuse, dodue et joufflue avec une texture veloutée, des tannins bien ronds et charpentés et des flaveurs de fruits bien mûrs ainsi qu’une dominance sur les épices douces. Belle sapidité et très belle persistance.

Vous ferez de beaux accords avec vos BBQ!!!

Famille GassierChâteau de Nages

On parle ici d’un véritable vignoble familial qui perdure depuis 4 générations. Les vignobles sont situés près de Nîmes dans le Costière du Nîmes et sont pour la plupart constituées de galets roulés du Rhône sur lit d’argile rouge ce qui permet un excellent drainage. Grâce à cette composition du sous-sol des Costières de Nîmes, les vignes ont un enracinement profond et donc une grande résistance à la sécheresse ce qui est bienvenu avec le réchauffement climatique.

Château de Nages

Les vents de la mer méditerranée préservent la fraîcheur du fruit et l’acidité du raisin ce qui garantit une belle maturation et de très beaux équilibres.

Il faut noter qu’on a adopté une agriculture biologique dans ces terres favorables à ce type de culture.

Ce sont des cépages rhodaniens qui ont été plantés tels la Syrah, le Grenache, le Mourvèdre pour les rouges et pour les blancs, la Roussanne et le Grenache Blanc.

 »Ce qui fait l’originalité de Château de Nages, ce n’est pas seulement son terroir fabuleux, mais le rôle de refuge qu’il a toujours joué pour notre famille, particulièrement dans les périodes de forte adversité que furent les dernières guerres et notre exode de la terre qu’avaient adoptée nos ancêtres en 1837.  Il reflète l’amour et le respect que nous portons aux générations futures et la reconnaissance que nous devons aux générations précédentes ». (Site web Château de Nages)

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