Dégustation vins rosés Domaines Ott Cette semaine se tenait une dégustation des rosés haut de gamme de Domaines Ott, en Provence, à l’invitation de l’agence Authentic. La présentation était commentée par Christophe Coppola Renard, représentant de la maison Ott. On évoluait clairement dans un...
Dégustation des vins de la maison E. Guigal mars 2026 La semaine dernière avait lieu une dégustation unique des vins de la maison E. Guigal avec Philippe Guigal, et ce à l’invitation de l’agence Fréchette qui représente la maison depuis bon nombre d’années. ✨ C’est toujours un événement marquant...
Vins de Château Lascombes 2e grand cru classé 1855 Cette semaine, j’étais invité à participer à une dégustation des vins de Château Lascombes, Second Grand Cru Classé de Margaux dans la célèbre classification de 1855. Les occasions de déguster les vins d’un tel domaine demeurent relativement...
2 vins de Bordeaux: Grand Bâteau et Château des Places Ces deux vins bordelais illustrent deux réalités bien distinctes du vignoble de Bordeaux. D’un côté, une cuvée issue du négoce, élaborée en partenariat avec un château emblématique, pensée pour offrir une lecture accessible, classique et...
Le temps des Fêtes est indissociable des bulles. Du premier toast à l’apéritif jusqu’aux plats festifs et aux desserts, les vins effervescents trouvent naturellement leur place à table. Cette sélection réunit une vingtaine de bulles soigneusement choisies, allant des cavas aux champagnes, en...
4 vins mousseux de terroir Dans cet article, pas de Prosecco, pas de Cava, pas de Champagne. L’idée est d’aller voir ailleurs : explorer des bulles qui sortent des sentiers battus et qui expriment pleinement leur terroir. De la Nouvelle-Écosse à la Loire, de l’Alsace à la Catalogne, ces quatre...