Château des Tourelles, La Tour des Glycines, France, Costières de Nîmes, 2014, 16,15$, cépages : Syrah 60 %, Grenache 30 %, Mourvèdre 10 %, sucre : 2.2 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 919225.

Ce Château des Tourelles a derrière lui Hervé Durand vigneron en France avec le Vignobles des Tourelles et au Québec avec L’Orpailleur. En effet, il fait partie des fondateurs de l’Orpailleur qui, dans les années 80 ont eu le courage d’investir en viticulture au Québec.

Le Vignobles des Tourelles (approx 100 ha) est situé à Beaucaire, au sud de la France et sur les bords du Rhône, aux extrémités de trois appellations : Vin de Pays d’Oc pour le Languedoc, Costières de Nîmes et Côtes du Rhône gardoises pour la Vallée du Rhône. La propriété des Tourelles est implantée sur le versant sud du plateau qui s’étend d’est en ouest au sud de Nîmes et sur lequel est située l’appellation des Costières de Nîmes.

Fait à noter, Hervé Durand, ancien professeur d’œnologie, a une passion. Celle de recréer des vins issus des principes de vinification qui étaient utilisés autrefois par les Romains. Il faut savoir que Beaucaire est une ancienne ville romaine et que plusieurs vestiges en témoignent.

Château des Tourelles «La Cour des Glycines» fait allusion à la glycine centenaire qui orne la façade de la maison de maître du 17e siècle dans la cour au coeur du mas.

Notes de dégustation

Ce n’est pas tous les jours que des vins de cette appellation soient vendus dans des millésime si vieux car il s’agit bien d’un 2014!

Issus des plus belles parcelles de Syrah et de Mourvèdre, cette cuvée se révèle sur des notes bien typées de fruits rouges bien mûrs (cerises, framboises), de mûres, de cassis avec une pointe de prunes et d’épices (poivre).

En bouche la texture est veloutée, l’acidité fraîche et les tannins équilibrés. Généreux et doté d’une bonne amplitude il laisse la place aux délicieuses flaveurs de fruits noirs, de réglisse et d’épices douces. Bien que ce soit un 2014 je n’ai pas perçu de notes tertiaires (notes de vieillissement) ce qui est quand même surprenant. Belle et bonne finale sur des notes de fruits noirs et d’épices.

Vous ferez de beaux accords avec de l’agneau, des abats (rognons à la moutarde ou bien des plats de style méditerranéen.

Agence Importations BMT – échantillon

Mas des Tourelles/Vignobles des Tourelles