Vous tous qui êtes à la recherche d’excellents vins, sakés, cidres et spiritueux, je vous invite vivement à consulter la liste des meilleurs produits sélectionnés par le Concours Sélections Mondiales des Vins Canada, dont j’ai eu le privilège de faire partie du jury. Il s’agissait de ma 5e participation à ce concours comme jury. Toujours un honneur!

L’édition 2025 de ce prestigieux concours, le plus grand en Amérique du Nord, vient tout juste de se conclure et marquait sa 32ᵉ édition. Plus de 1 550 vins en provenance de 26 pays y étaient en compétition.

Il est important de souligner que Sélections Mondiales des Vins Canada est le seul concours nord-américain tenu sous le patronage de la VINOFED (Fédération mondiale des grands concours internationaux de vins et spiritueux) et de l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV).

Le jury était composé de 12 équipes de 5 juges, chacune formée de 3 juges étrangers et 2 juges canadiens. Les dégustations se sont déroulées à l’Hôtel de l’ITHQ à Montréal, du 8 au 11 octobre, dès 8 h le matin jusqu’à environ 12 h 30. Au total, j’ai personnellement dégusté environ 150 produits à l’aveugle : vins blancs, rouges, sous voile et semi-doux.

Aucune information n’était divulguée aux jurés, à l’exception de la couleur du vin, du millésime et du type de production (biologique, lutte raisonnée, classique, etc.). Ceux qui doutent encore de la validité de ces concours peuvent être assurés : l’impartialité du processus est totale.

Les produits étaient évalués sur 100 points. Une moyenne des notes des cinq juges (par produit/par table) déterminait la note finale :

• Argent : à partir de 87 points
• Or : à partir de 89 points
• Grand Or : à partir de 93 points

👉 Découvrez maintenant la liste complète des 50 meilleurs vins, les 25 meilleurs sakés, les meilleurs cidres, les meilleurs produits sans alcool ou à faible teneur en alcool, et les meilleurs spiritueux, en cliquant sur ce lien :
🔗 https://bit.ly/479SlqB

Bons achats et bonnes dégustations!