Parmi tous les vins que j’ai dégustés en septembre, cinq ont particulièrement retenu mon attention. Bonne nouvelle : ils sont encore disponibles à la SAQ! Je vous propose une sélection qui nous fait voyager du Portugal à la Grèce, en passant par la Bourgogne, le Beaujolais et Bordeaux. Des vins aux personnalités bien différentes, proposés entre 15,40 $ et 61,75 $, qui méritent tous qu’on s’y attarde.

Du côté des blancs, place à la découverte! Le Portugal nous offre un assemblage d’Antão Vaz et de Sauvignon blanc aux arômes d’agrumes et de fruits tropicaux, avec une belle rondeur et une finale saline. La Grèce nous surprend avec le Malagousia, un cépage encore peu connu chez nous, particulièrement expressif, aux parfums de bergamote, de pamplemousse et aux délicates notes muscatées.

Pour les rouges, deux expressions du Gamay démontrent à quel point ce cépage peut séduire par sa fraîcheur et son fruit croquant. D’abord un Coteaux Bourguignons débordant de framboises, de cerises et de cassis, puis un Brouilly bio tout en finesse, aux notes de griottes, de fleurs et d’épices. Deux vins gourmands, élégants et surtout très agréables à boire!

Enfin, changement de registre avec un Saint-Émilion Grand Cru 2019 dominé par le Merlot, où les fruits noirs mûrs, les épices et la réglisse s’harmonisent avec une bouche ample, veloutée et structurée. Un Bordeaux qui conjugue richesse et élégance.

Ce que j’aime particulièrement dans cette sélection, c’est sa diversité. Des cépages moins connus aux grands classiques, des vins légers et croquants aux cuvées plus généreuses, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions. Et surtout, pas besoin de dépenser une fortune pour se faire plaisir : trois de ces cinq vins coûtent moins de 30 $!

Voici donc mes cinq coups de cœur de septembre, toujours disponibles à la SAQ au moment de cette sélection.

Flor de Sal, Antão Vaz et Sauvignon blanc, Portugal, Alentejo, vin blanc, 2025, 15,40$, sucre : 2.1 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 14915711.

À seulement 15,40 $, ce Flor de Sal 2025 représente une excellente façon de sortir des blancs habituels et de découvrir un assemblage typiquement portugais d’Antão Vaz et de Sauvignon blanc. Frais, rond et équilibré, avec une agréable finale saline, il offre beaucoup de plaisir pour le prix. Un vin différent, polyvalent à table et une très belle découverte à petit prix.

Notes de dégustation

Ce vin est un assemblage d’Antão Vaz qui donne en général des arômes de fruits tropicaux de fruits jaunes et d’agrumes avec une acidité modérée et de Sauvignon blanc qui apporte plus d’acidité ainsi que des notes d’agrumes.

Au nez, il révèle de beaux arômes d’agrumes et de fruits tropicaux qui se conjuguent à d’agréables notes florales. La bouche prolonge le profil aromatique perçu au nez, portée par une acidité bien équilibrée et une texture légèrement grasse qui lui apporte une belle rondeur. L’ensemble demeure frais et harmonieux, puis s’étire sur une finale saline qui témoigne de son terroir.

Accords

Vous ferez de beaux accords avec des crevettes grillées, des pétoncles poêlés, un ceviche, des calmars grillés, une dorade au four, une salade de poulpe à la portugaise ou de pâtes aux fruits de mer.

Agence LBV – échantillon

Malagousia, Grèce, Macédoine, Thessaloniki PGI, Arvanitidis Estate, vin blanc, 2025, 28,25$, cépage : Malagousia 100%, sucre : 1.3 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 14729601.

Vous voulez sortir des sentiers battus? Si vous avez envie de changer du Sauvignon Blanc, du Chardonnay et des autres blancs plus traditionnels, ce Malagousia offre une belle découverte. Très aromatique, éclatant et expressif, avec ses notes de bergamote, d’agrumes et sa pointe muscatée, il propose un profil différent tout en conservant beaucoup de fraîcheur. Une excellente façon de découvrir un cépage grec encore peu connu.

Notes de dégustation

Disons d’emblée que le Malagousia est particulièrement aromatique genre Gewurztraminer ou le Muscat. C’est un vin qui en général séduit par ses arômes parfumés.

Vous ne serez pas déçus! Ce Malagousia se révèle au nez sur des arômes éclatants et purs de bergamotes, d’agrumes avec une trame de citrons et de pamplemousses accentués par une pointe muscatée. La bouche croquante, savoureuse, goûteuse et bien droite rappelle en tous points les arômes perçus au nez qui sont supportés par une acidité très présente. Une légère amertume sur le zeste de citron vient ajouter plus de relief et de fraîcheur. Le tout culmine dans une belle amplitude aromatique, un brin exubérante, qui correspond parfaitement au caractère particulièrement expressif du Malagousia.

Accords

Vous ferez de beaux accords avec des poissons, des fruits de mer, des ceviches, des salades, des plats de cuisine asiatique légèrement épicée, ainsi que des fromages frais.

Agence Global – échantillon

Moillard, Bourgogne, Coteaux Bourguignons, Pierres Plates, vin rouge, 2025, 18,05$, cépage : Gamay 100%, sucre : 2.1 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ : 14714645.

Quand on pense aux vins rouges de Bourgogne c’est le Pinot Noir qui nous vient en tête. Mais si je vous disais qu’on peut aussi trouver des vins à base de Gamay j’imagine que vous seriez un peu surpris.

Ce Pierres Plates, élaboré entièrement avec du Gamay, nous vient de l’appellation régionale Coteaux Bourguignons. Celle-ci couvre une vaste aire, qui comprend le Beaujolais, et permet de mettre en valeur différents cépages, seuls ou en assemblage.

Notes de dégustation

Ce vin est élaboré à partir de raisins cueillis manuellement. Puis on procède à une vinification traditionnelle avec une cuvaison courte qui préserve et met en évidence le côté croquant du fruit.

Décidemment le fruit domine et règne dans ce vin! Au nez des arômes purs de framboises et de cerises se conjuguent à des notes de cassis. La bouche absolument croquante déborde de flaveurs fruitées qui sont supportées par des tannins de gouleyants à équilibrés. Belle amplitude qui culmine sur une pointe de fruits acidulés qui rappellent les groseilles. À ce prix on achète sans retenue!

Accords

Vous ferez de beaux accords avec une planche de charcuteries, un poulet rôti aux herbes, des saucisses grillées ou une pizza aux champignons.

Agence Hektars – échantillon

Domaine Robert Perroud, Beaujolais, Brouilly, Cuvée La Pente, vin rouge bio, 2024, 27,40$, cépage : Gamay 100%, sucre : 1.2 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 14915922.

À 27,40 $, cette cuvée La Pente 2024 de Robert Perroud offre une expression particulièrement fraîche et élégante du Brouilly. Issue d’une petite parcelle bio de 1,05 ha, elle séduit par son fruit rouge croquant, ses notes florales, ses tannins souples et sa belle énergie. Un Gamay aérien, digeste et savoureux qui reflète parfaitement le caractère plus frais et délicat du millésime 2024. Un très beau Brouilly à moins de 30 $.

Notes de dégustation

Cette cuvée ‘’La Pente’’ est issue du millésime 2024 qui marque un changement de registre dans le Beaujolais. Après plusieurs années solaires et concentrées — notamment 2018, 2019, 2020 et l’exceptionnel 2022, 2024 revient vers une expression beaucoup plus fraîche et délicate du Gamay. L’année n’a pourtant pas été facile : pluies abondantes, forte pression du mildiou et maturité plus tardive ont demandé beaucoup de travail à la vigne et une sélection rigoureuse des raisins. Mais sur les coteaux bien drainés des crus, comme ceux de Brouilly, les meilleurs producteurs ont tiré leur épingle du jeu. (Sources : Wine Scholar Guild, InterBeaujolais, Guide Hachette, Domaine Perroud, Jancis Robinson).

Il faut aussi savoir qu’en général, les vins du cru Brouilly figurent parmi les plus fruités et les plus charmeurs des 10 crus du Beaujolais, souvent gourmands, souples et d’un accès immédiat.

Cette cuvée ‘’La Pente’’ s’ouvre sur des arômes de fruits rouges frais (griottes, framboises) quelques notes épicées et d’une touche florale délicate. J’ai moins senti de mûres dans ce millésime.
En bouche, on retrouve fidèlement les parfums du nez sur une dominante de fruits rouges frais, mêlés à des nuances florales, portée par des tannins souples et parfaitement équilibrés un brin gouleyants. L’ensemble élégant et tout en finesse se distingue par une belle tension et une énergie bien croquante.  En finale un Brouilly d’un style aérien!

Accords

Vous ferez de beaux accords avec un tataki de thon, un poulet rôti aux herbes, un jambon persillé, une bavette de veau, du porc grillé et des légumes grillés au four.

Agence Lafontaine – échantillon

Château Trianon, Saint-Émilion Grand Cru, vin rouge, 2019, 61,75$, cépages : Merlot 75%, Cabernet franc 12%, Cabernet-Sauvignon 10%, Carmenère 3%, alc. : 14.5%, code SAQ : 14152574.

Ce Saint-Émilion Grand Cru 2019 combine avec beaucoup de réussite richesse, élégance et fraîcheur. Les fruits noirs mûrs, les épices, la réglisse et le boisé bien intégré accompagnent une bouche ample et veloutée, portée par des tannins charnus et équilibrés. À 61,75 $, Trianon offre aussi l’avantage d’un excellent millésime, aujourd’hui suffisamment évolué pour être apprécié, tout en possédant encore un beau potentiel de garde.

Notes de dégustation

Pour Saint-Émilion Grand Cru, 2019 s’impose comme un excellent millésime, particulièrement homogène. Malgré un été chaud et sec, des pluies bien placées ont préservé fraîcheur et équilibre. Les Merlots sont mûrs et concentrés, avec des tannins abondants mais généralement soyeux. Comparé au 2018, plus opulent, riche et parfois alcooleux, 2019 paraît plus frais et précis. Le 2020 est souvent plus dense, structuré et tannique. 2019 représente ainsi un remarquable équilibre entre maturité, fraîcheur, finesse et potentiel de garde. (Inspiration Wine Scholar Guild)

Le Château Trianon 2019 révèle au nez des arômes généreux et amples de mûres, de cerises noires et de prunes qui sont accentués de notes boisées assez discrètes ainsi que d’une trame de réglisse et de menthe. La bouche précise, élégante, veloutée et ample se rehausse de flaveurs de mûres, de notes épicées, d’une pointe de moka et de notes boisées qui sont supportées par des tannins souples, charnus et équilibrés. L’ensemble apparaît dense, précis et équilibré, avec une très belle longueur et une finale épicée et légèrement réglissée. Impressionant!

Accords

Vous ferez de beaux accords avec des viandes rouges grillées, des viandes de gibier en sauce, un magret de canard, des plats truffés ou aux champignons.

Agence Lafontaine – échantillon