Domaine du Vieux Collège: Marsannay - Lieux dit Les Vignes Marie et Lieux dit Les Clos du Roy 2023 Je vous propose aujourd’hui deux cuvées qui illustrent parfaitement le dynamisme et le potentiel grandissant de l’appellation Marsannay. Située au nord de la Côte de Nuits, cette appellation connaît...
Sauvignon blanc, Thierry Delaunay, France, Val de Loire, Touraine, vin blanc, 2024 Sauvignon blanc, Thierry Delaunay, France, Val de Loire, Touraine, vin blanc, 2024, 18,30$, sucre : 3.2 g/l, alc. : 12%, code SAQ : 15132751. Notes de dégustation Ce Sauvignon blanc s’ouvre sur des arômes purs et...
Domaine de la Verpaille, France, Bourgogne, Macôn-Villages, Vieilles Vignes, vin blanc bio, 2023 Domaine de la Verpaille, France, Bourgogne, Macôn-Villages, Vieilles Vignes, vin blanc bio, 2023, 26,70$, cépage : Chardonnay 100%, sucre : 2.9 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 13133902. Cet article...
Dégustations des vins de l'Alentejo Avait lieu cette semaine une classe de maître consacrée à l’Alentejo, l’une des régions viticoles les plus importantes du Portugal. Organisée par l’agence Hopscotch, elle était menée de main de maître par notre Master of Wine québécois, Jacky Blisson. Déjà,...
Dégustation des vins de Familia Torres Il y a des rencontres dans le monde du vin qui laissent une trace durable. Ma rencontre cette semaine avec Miguel A. Torres en fait clairement partie. Une figure majeure. Un homme qui a non seulement transformé le vin espagnol… mais influencé la planète...
Vins dégustés Borgo Scopeto et Caparzo J’étais récemment invité à déguster les vins des maisons Borgo Scopeto (Toscane, Chianti Classico) et de Tenuta Caparzo (Toscane, Montalcino) toutes les deux propriétés d’Elisabetta Gnudi Angelini. Nous étions reçu par Mirco Biliorsi Directeur à l’Export des...