Dégustation des vins de Fontanafredda C’était cette semaine que j’ai eu le privilège de déguster les vins de cette maison avec les commentaires Fabio Bosio Directeur de l’Export. Fait à noter, Fabio est aussi vigneron ce qui ajoutait une couche supplémentaire d’authenticité à ses propos. Merci à...
Les meilleurs vins du mois Puisque ce sont les meilleurs du mois il se peut que les quantités soient relativement limitées. Casal di Serra, Italie, Marches, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, Classico Superiore, Umani Ronchi, vin blanc bio, 2023, 18,45$, cépage : Verdicchio 100%, sucre : 3 g/l,...
Le récent salon "RDV Déclaration Fréchette et Mark Anthony" a réuni plusieurs des vins représentés par les agences Fréchette et Mark Anthony au Québec. Avec près de 275 produits présentés, cette sélection incluait à la fois des vins en importation privée – non disponibles dans les succursales de...
Mes meilleurs quatre vins blancs du masterclass sur l'Alsace Avait lieu cette semaine un masterclass sur l’Alsace donné de main de maître par Elyse Lambert Master Sommelier. Meilleur Sommelier du Canada en 2015 elle a participé au concours de Meilleur Sommelier du Monde ou elle s’est classée en 5e...
Quatre vins blancs d'exception sous les 20$! À la recherche de vins blancs bio de qualité sans dépasser les 20$ ? Voici quatre bouteilles incontournables, parfaites pour vos prochaines dégustations et accords mets-vins : Le Les Fabre de Lafontaine nous offre un équilibre subtil entre la fraîcheur...
Vins de la maison Velenosi des Marche et des Abruzzes J’ai eu le plaisir de rencontrer Angiolina Piotti Velenosi propriétaire fondatrice de Velenosi et Marianna Velenosi, sa fille responsable du marketing, et de déguster leurs vins qui proviennent des appellations Marche et Abruzzes lesquelles...