Tenuta Carobbio, Chianti Classico DOCG, 2018 Tenuta Carobbio, Chianti Classico DOCG, 2018, vin rouge, 26,75$, cépage: Sangiovese 100%, sucre: 2.2 g/l, alc.: 14.5%, code SAQ : 13694486. Ce très beau Carobbio Chianti Classico DOCG nous vient de la vallée de Panzano d’une propriété...
Mon Cœur, Domaine Jean-Louis Chave, France, Vallée du Rhône, Côtes-du-Rhône, vin rouge, 2023 Mon Cœur, Domaine Jean-Louis Chave, France, Vallée du Rhône, Côtes-du-Rhône, vin rouge, 2023, 52,50$, cépages : Grenache 40 %, Syrah 40 %, Mourvèdre 15 %, Carignan 5 %, sucre : 3.2 g/l, alc. : 15%, code...
Cette semaine, j’ai participé à une dégustation de cinquante vins — bulles, blancs, rosés et rouges — organisée par A3 Québec, l’organisme qui regroupe les plus importantes agences de vins, bières et spiritueux de la province. Nous étions une quinzaine de professionnels de l’industrie à déguster...
Dégustation des vins de la Rioja - 100 ans Rioja Tout comme bien d’autres régions viticoles du monde, la Rioja DOCa, haut lieu qualitatif des vins espagnols, doit s’adapter aux profonds bouleversements qui traversent la consommation mondiale de vin. On boit moins qu’avant — particulièrement chez...
Baron de Ley, Varietales, Graciano, Espagne, Rioja, vin rouge, 2021 Baron de Ley, Varietales, Graciano, Espagne, Rioja, vin rouge, 2021, 22,80$, sucre : 2.2 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 12559830. Notes de dégustation Ce Graciano dévoile au nez une intensité aromatique assez marquée sur des notes de...
José Zuccardi, Malbec, Argentine, Valle de Uco, vin rouge, 2021, Zuccardi Q, Cabernet-Sauvignon, Argentine, Valle de Uco, vin rouge, 2022 Je vous propose aujourd’hui deux vins d’altitude (990 m et plus) de la maison Zuccardi, élue meilleur vignoble du monde par le prestigieux magazine américain...