Cantina Tollo, Trebbiano d’Abruzzo DOP, vin blanc bio, 2024 Cantina Tollo, Trebbiano d’Abruzzo DOP, vin blanc bio, 2024, 19,65$, sucre: 4 g/l, alc.: 12.5%, code SAQ: 14729214. Cantina Tollo – Trebbiano d’Abruzzo - en somme Il n’y a pas d’erreur, les vins des Abruzzes, appellation...
Rosso di Montalcino, Fattoria dei Barbi, vin rouge, 2021 Rosso di Montalcino, Fattoria dei Barbi, vin rouge, 2021, 27,65$, cépages: Sangiovese 100%, sucre : 2.3 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 14896750. Fattoria dei Barbi – Rosso di Montalcino – en somme Petit frère du Brunello dont les raisins...
Château Sainte-Marie, Bordeaux, AOC Entre-deux-Mers, Vieilles Vignes, vin blanc, 2024 Château Sainte-Marie, Bordeaux, AOC Entre-deux-Mers, Vieilles Vignes, vin blanc, 2024, 19,00$, cépages : Sauvignon blanc 70 %, Sémillon 20 %, Muscadelle 10 %, sucre : moins de 1.2 g/l, alc. : 13%, code SAQ :...
Ravarein, Marchesi di Ravarino, Italie, Émilie-Romagne, vin effervescent naturel (pet-nat), bio, 2022 Ravarein, Marchesi di Ravarino, Italie, Émilie-Romagne, vin effervescent naturel (pet-nat), bio, 2022, 24,05$, cépages : Pignoletto (Grechetto Gentile) 65%, Trebbiano 25%, Lambrusco 10%, sucre :...
Les vins australiens qui ont retenu mon attention Cette semaine avait lieu le salon des vins de l’Australie qui comprenait un masterclass donné par Michelle Bouffard et Mark Davidson (Head of Education, Wine Australia) ou nous avons dégusté une dizaine de vins dont le but était de démontrer...
Borgogno, Italie, Piémont, Langhe DOC, vin rouge, 2021 Borgogno, Italie, Piémont, Langhe DOC, vin rouge, 2021, 49,75$, cépage : Nebbiolo 100%, alc. : 14%, code SAQ : 12024245. Origine Borgogno No Name est un vin né d'une protestation de la maison Borgogno contre le refus d'une cuvée (2005) par...