Italie

Amarone et Tawny : la richesse en équilibre

Amarone et Tawny : la richesse en équilibre

Fabiano Amarone et Cabral Tawny 10 ans Je vous propose deux vins de contemplation, de plaisir et de richesse : un Amarone et un Porto Tawny. À première vue, un Porto Tawny et un Amarone peuvent impressionner par leurs chiffres : alcool élevé, sucres résiduels plus marqués, richesse assumée....

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20+ bulles pour le temps des Fêtes

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Le temps des Fêtes est indissociable des bulles. Du premier toast à l’apéritif jusqu’aux plats festifs et aux desserts, les vins effervescents trouvent naturellement leur place à table. Cette sélection réunit une vingtaine de bulles soigneusement choisies, allant des cavas aux champagnes, en...

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Six rouges, six expressions du plaisir

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Six vins rouges Ces six vins rouges, issus de l’Italie, de l’Espagne et du Portugal, illustrent la diversité des expressions du vin rouge contemporain, tant par leurs cépages que par leurs styles. Du Pinot Nero frioulan tout en finesse à la Garnacha légère et fruitée de Cariñena, en passant par...

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Deux expressions du Nebbiolo Barolo DOCG signées Aurelio Settimo

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Deux Barolo Aurelio Settimo Je vous suggère deux cuvées élaborées à partir de l’iconique cépage Nebbiolo de l’appellation Barolo DOCG. L’un reflète l’identité d’un Barolo issu de plusieurs communes, l’autre révélant avec précision le caractère d’un cru unique. Deux expressions d’un même cépage,...

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