Dégustation des vins de Chianti DOCG et de ses 7 sous-zones - ITHQ Au cœur de la Toscane, le Chianti DOCG incarne l’une des appellations les plus emblématiques et les plus étendues d’Italie. Né sur des collines baignées de soleil et façonnées par des siècles de tradition, il se distingue du...
Cette semaine, j’ai participé à une dégustation de cinquante vins — bulles, blancs, rosés et rouges — organisée par A3 Québec, l’organisme qui regroupe les plus importantes agences de vins, bières et spiritueux de la province. Nous étions une quinzaine de professionnels de l’industrie à déguster...
Comme chaque année, le Regroupement des agences spécialisées dans la promotion des importations privées des alcools et des vins (Raspipav) ouvre sa saison avec le Jugement de Montréal, un concours viticole exclusivement réservé à l’importation privée, réunissant une quinzaine de chroniqueurs et...
Carpenè-Malvolti Prosecco Brut DOCG et Rosé Prosecco DOC Carpenè Malvolti, la plus vieille maison productrice de Prosecco depuis 157 ans, renouvelle son image avec un label qui reflète une identité forte qui a traversé le temps sans jamais dévier de ses valeurs fondamentales incluant la...
Nittardi Vermentino Ben et le Nectar Dei Je vous propose deux vins de Toscane de la maison Nittardi propriété de Léon Femfert que j’ai eu le plaisir de rencontrer à Florence lors de l’événement Anteprime Toscana en 2024 et 2025. J’ai revu Léon hier au restaurant Lola45 qui est situé à...
Pinot Grigio Italie et Argentine - Masi Vous aimez le Pinot Grigio ? Voici deux expressions distinctes de ce cépage emblématique : l’une issue des terroirs ensoleillés du Frioul-Vénétie Julienne, l’autre née en altitude dans la vallée de Mendoza, en Argentine. Deux visions signées par l’illustre...