2 vins de La Chablisienne: Saint-Bris et Petit Chablis 2023 Issus de deux expressions complémentaires du vignoble chablisien et du Grand Auxerrois, ces vins de La Chablisienne trouvent leur identité dans des terroirs géologiques d’exception. Les sols portlandiens et kimméridgiens, véritables...
Six vins rouges Ces six vins rouges, issus de l’Italie, de l’Espagne et du Portugal, illustrent la diversité des expressions du vin rouge contemporain, tant par leurs cépages que par leurs styles. Du Pinot Nero frioulan tout en finesse à la Garnacha légère et fruitée de Cariñena, en passant par...
3 vins de la maison Cabral Ces trois vins proviennent du Portugal et plus spécifiquement de la région du Douro, l’une des régions les plus sauvages et les plus accidentées du Portugal, mais aussi parmi les plus belles, sculptée par la vallée du fleuve Douro et la pauvreté des sols schisteux. C’est...
3 vins de Toscane: Chianti DOCG, Chianti Classico DOCG, Maremma DOC La Toscane est une terre de contrastes, où le vin se décline au rythme des collines, des sols et des traditions locales. À travers le Chianti DOCG, le Chianti Classico DOCG et la Maremma DOC, ce sont trois visages complémentaires...
Neuf cavas de la classification Guarda Superior L’univers des bulles n’a jamais été aussi concurrentiel : d’un côté, la montée fulgurante des Proseccos, devenus des acteurs incontournables sur les marchés mondiaux ; de l’autre, la présence historique et l’aura de prestige des Champagnes, qui...
Deux Barolo Aurelio Settimo Je vous suggère deux cuvées élaborées à partir de l’iconique cépage Nebbiolo de l’appellation Barolo DOCG. L’un reflète l’identité d’un Barolo issu de plusieurs communes, l’autre révélant avec précision le caractère d’un cru unique. Deux expressions d’un même cépage,...