Dégustation des vins de la maison Altesino J’étais récemment invité à déguster les vins de la célèbre maison Altesino située à Montalcino dans le berceau du mythique Brunello di Montalcino. J’ai renoué avec Mirco Biliorsi Directeur à l’Export des maisons Altesino, Caparzo, Doga delle Clavule...
Dégustation des vins du Tejo élaborés avec le cépage Fernao Pires Dégustation inusitée et fort agréable des vins de la région de Tejo située au Portugal tout juste à côté de Lisbonne qui est à environ une heure de route de Santarem la capitale du Tejo. Inusitée car cette région est définitivement...
Voici une sélection de vins disponibles à la SAQ que je vous recommande pour accompagner les mets les plus populaires sur le BBQ. Ces suggestions tiennent compte des cépages, des assemblages et des appellations qui s'harmonisent le mieux avec chaque plat. Vos vins pour le BBQ!! 🥩 Viandes rouges...
Recommandations des vins de la semaine Veuillez trouver vos vins de la semaine qui nous viennent d’Entre-deux-Mers (Bordeaux) , D’Australie, d’Italie et de Bourgogne. De belles découvertes cette semaine aux accents de fraîcheur, d’authenticité et de diversité :🟢 Le Château Sainte-Marie 2024...
Les vins australiens qui ont retenu mon attention Cette semaine avait lieu le salon des vins de l’Australie qui comprenait un masterclass donné par Michelle Bouffard et Mark Davidson (Head of Education, Wine Australia) ou nous avons dégusté une dizaine de vins dont le but était de démontrer...
Deux meilleurs vins du mois J’ai dégusté une cinquantaine de vins le mois dernier. Voici les deux qui se sont le plus démarqués par leur qualité, leur plaisir à la dégustation, et leur rapport qualité-prix. 🍷✨ Les Trois Parcelles, France, Val de Loire, Montlouis-sur-Loire, Complices de Loire, vin...