Recommandations des vins de la semaine Veuillez trouver vos vins de la semaine qui nous viennent d’Entre-deux-Mers (Bordeaux) , D’Australie, d’Italie et de Bourgogne. De belles découvertes cette semaine aux accents de fraîcheur, d’authenticité et de diversité :🟢 Le Château Sainte-Marie 2024...
Château Sainte-Marie, Bordeaux, AOC Entre-deux-Mers, Vieilles Vignes, vin blanc, 2024 Château Sainte-Marie, Bordeaux, AOC Entre-deux-Mers, Vieilles Vignes, vin blanc, 2024, 19,00$, cépages : Sauvignon blanc 70 %, Sémillon 20 %, Muscadelle 10 %, sucre : moins de 1.2 g/l, alc. : 13%, code SAQ :...
Les vins australiens qui ont retenu mon attention Cette semaine avait lieu le salon des vins de l’Australie qui comprenait un masterclass donné par Michelle Bouffard et Mark Davidson (Head of Education, Wine Australia) ou nous avons dégusté une dizaine de vins dont le but était de démontrer...
Pinot Blanc, Calvet, France, Alsace AOC, 2023 Pinot Blanc, Calvet, France, Alsace AOC, 2023, 17,30$, cépage: Pinot Blanc 100%, sucre : 1.3 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ : 14086837. Origine Quelle belle région que l’Alsace! Tout le long de la Vallée Alsacienne accotée contre les Voges...
Le Grand Ballon Chardonnay et Ceptembre Sauvignon blanc 2023 - signés Thierry Delaunay Le Grand Ballon, Chardonnay, Val de Loire IGP, Thierry Delaunay, vin blanc, 2023, 14,95$, sucre : 3.4 g/l, alc. : 12%, code SAQ : 13284647. Le Grand Ballon, Chardonnay, Val de Loire IGP, Thierry Delaunay, vin...
Deux meilleurs vins du mois J’ai dégusté une cinquantaine de vins le mois dernier. Voici les deux qui se sont le plus démarqués par leur qualité, leur plaisir à la dégustation, et leur rapport qualité-prix. 🍷✨ Les Trois Parcelles, France, Val de Loire, Montlouis-sur-Loire, Complices de Loire, vin...