Ken Forrester Vineyards: Ken Forrester, chai et vignobles Cette semaine, j’ai eu le plaisir de déguster plusieurs cuvées signées Ken Forrester, figure emblématique du vignoble sud-africain et véritable ambassadeur du Chenin Blanc. Surnommé à juste titre Mr Chenin Blanc, il a largement contribué à...
Sant Armettu, Corse Sartène AOC, Rosumarinu, Gilles Seroin vigneron, vin rouge bio, 2024 Sant Armettu, Corse Sartène AOC, Rosumarinu, Gilles Seroin vigneron, vin rouge bio, 2024, 36,75$, cépage : Sciaccarellu 100%, alc. : 13.5%, code SAQ : 15311899. Un vin rouge bio de Corse qui étonne non...
Château de Haute-Serre, Grand Vin Seigneur, France, Sud-Ouest, Cahors, 2020 Château de Haute-Serre, Grand Vin Seigneur, France, Sud-Ouest, Cahors, 2020, 32,50$, cépage : Malbec 100%, sucre : 2.4 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 947184. Château de Haute-Serre, Grand Vin...
Hippie Love, Tinto, Ernesto Catena Vineyards, Argentine, Mendoza, La Consulta, vin rouge bio, 2022 Hippie Love, Tinto, Ernesto Catena Vineyards, Argentine, Mendoza, La Consulta, vin rouge bio, 2022, 25,40$, cépage: El Pais 100%, sucre: 2 g/l, alc.: 12%, code SAQ: 14917899. Hippie Love Tinto 2022...
Bodegas Lan, Espagne, Rioja, Reserva, vin rouge, 2018 Bodegas Lan, Espagne, Rioja, Reserva, vin rouge, 2018, 25,95$, cépages : Tempranillo 92 %, Mazuelo 4 %, Garnacha 4% sucre : 2 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 11414145. Issu de vignes agées de 20 à 30 ans et élevé longuement en barrique puis en...
Devil’s Corner, Pinot Noir, Australie, Tasmanie, vin rouge, 2024 Devil’s Corner, Pinot Noir, Australie, Tasmanie, vin rouge, 2024, 25,55$, sucre : 1.9 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 15484626. Devil’s Corner, un Pinot Noir qui vient de la côte Est de la Tasmanie, un territoire rude et maritime où la...