Voici trois rouges à 15 $ ou moins qui prouvent qu’on peut encore boire très bien sans se ruiner : un Primitivo chaleureux des Pouilles, un Côtes-du-Rhône bio juteux et épicé, et un Bordeaux 2022 étonnamment structuré. Trois styles, trois origines, un point commun : un rapport qualité/prix difficile à battre pour vos repas de tous les jours.

Luigi Leonardo, Primitivo del Salento, Italie, Pouilles, vin rouge, 2024, 12,55$, cépages : Primitivo 100%, sucre : 4.3 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 643544.

Origine

Ce vin nous vient du sud de l’Italie soit des Pouilles de l’IGT Salento.

Notes de dégustation

Un vin bien fait qui s’ouvre sur des notes de cerises noires, de prunes avec un soupçon de fruits rouges ainsi qu’une touche vanillée et des épices douces qui lui viendraient semble-t-il d’un certain vieillissement sous-bois ce qui serait surprenant pour un vin de ce prix. La bouche assez ample et généreuse est supportée par des tannins et une acidité équilibrés. Un bon vin facile à boire avec un très bon rapport qualité/prix.

Accords

Vous ferez de beaux accords avec des grillades, des pâtes en sauce tomate, des pizzas toutes garnies, des plats mijotés à l’italienne, du poulet rôti ou des charcuteries.

Comte Alexandre Pierre, Côtes-du-Rhône, vin rouge bio, 2023, 13,95$, cépages : Grenache 50%, Syrah 50%, sucre : 3.9 g/l, alc. : 14.5%, embouteillé au Québec, code SAQ : 15406863.

Origine

Ce vin provient d’une des plus importantes appellations de France soit l’appellation Côtes-du-Rhône. Il voyagera en vrac en cuves avant d’être stabilisé, contrôlé qualitativement puis embouteillé au Québec dans des bouteilles de verre allégé.

Ce vin provient du millésime 2023 assez hétéroclite et difficile. Après des pluies automnales le millésime débute avec une sécheresse sévère et un débourrement tardif. Le Mistral abîme les jeunes pousses, malgré des pluies printanières. L’été, chaud et aride, culmine à 43 °C. Somme toute un millésime moyen et quand même fort acceptable.

Notes de dégustation

Ce vin se distingue d’emblée par ses notes de fraises ainsi que ses notes d’épices douces et de garrigue. Comme des fraises au poivre.

En bouche les flaveurs assez intenses d’épices douces et de garrigue dominent puis laissent assez de place pour les notes de fruits rouges bien mûres. L’ensemble est supporté par des tannins fins et tissés très serré avec comme une très légère astringence. Particulièrement juteux et doté d’une amplitude moyenne. Fort goûteux!

Accords

Vous ferez de beaux accords avec des saucisses grillées aux herbes, une épaule d’agneau au romarin ou un ragoût de bœuf aux olives.

Baron du Pin, Bordeaux, Caves de Rauzan, 2022, 15,30$, cépages : Merlot 75%, Cabernet-Sauvignon 25%, sucre : 2.4 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 12997709.

Origine

Ce vin a été produit par les Caves de Rauzan une cave coopérative située au cœur de l’Entre-Deux-Mers, à 40km de Bordeaux et à 15km de St Emilion.

Elle est née d’un groupement de vignerons adhérents composé de 290 vignerons et 3950 ha de vignoble. 

Ce vin est issu du millésime 2022 lequel a offert des conditions de maturation idéales. La pluie bien placée, la faible pression des maladies et une vendange longue ont favorisé la qualité. Les rouges sont fruités, équilibrés, avec une belle structure. Un très beau millésime.

Notes de dégustation

Ce vin dégage au nez des arômes de fruits rouges et de fruits noirs (cassis, mûres) ainsi qu’une très légère sucrosité ainsi qu’une pointe de vanille.

En bouche la texture bien veloutée s’harmonise avec des flaveurs de fruits noirs qui sont supportées par des tannins équilibrés, charnus et tissés très serré. Amplitude moyenne et finale assez fruitée.

Accords

Vous ferez de beaux accords avec une entrecôte grillée, un magret de canard, un bœuf bourguignon ou un sauté de veau.

Agence BMT – échantillons