Belle rencontre avec le vigneron Jacques Herviou de Château Maris

Belle rencontre avec le vigneron Jacques Herviou de Château Maris. J’ai beaucoup aimé entres autres Les Planels, Château Maris, Languedoc-Roussillon, Minervois, Cru de La Livinière, 2013, $27.55

https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-rouge/chateau-maris-les-planels-2013/13075474?selectedIndex=2&searchContextId=-100214164224953

C’est un vin bio avec des notes de fruits très présents (cassis, prunes), un petit côté floral (violette), des notes de poivre et de très beaux tannins tout en finesse. Tant qu’a parler de notes aussi bien dire qu’il a reçu une note de 90-92 par Wine Advocate.

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