Coups de coeur de la dégustation de l'agence Rézin - Janvier 2020 Nous étions cette semaine invités par l’agence Rézin à déguster plusieurs de leurs vins. C’est toujours agréable de sortir d’une telle dégustation avec plusieurs trouvailles et coups de cœur. Je vous fais donc part de ceux qui ont...
Les Meysonniers, Crozes-Hermitage, M. Chapoutier, Vallée du Rhône, 2017 Les Meysonniers, Crozes-Hermitage, M. Chapoutier, Vallée du Rhône, 2017, $27.65, cépage : Syrah 100%, sucre : 1.6 g/l, code SAQ : 10259876. C’est dans la Vallée du Rhône septentrionale que ce cépage prend sa plus belle...
Terre Rouge, Tête à Tête, Californie, Sierra Foothills, 2011 Terre Rouge, Tête à Tête, Californie, Sierra Foothills, 2011, $30.50, cépages : Syrah 56%, Mourvèdre 28%, Grenache 16%, sucre : 2.5 g/l, code SAQ : 10745989. Bâti sur un véritable style Rhodanien c’est un GSM (Grenache, Syrah, Mourvèdre)...
Massaya, Terrasses de Baalbeck, Liban, Vallée de Bekaa, 2017 Massaya, Terrasses de Baalbeck, Liban, Vallée de Bekaa, 2017, $22.95, cépages : Grenache 40%, Cinsault, 30%, Cabernet-sauvignon 15%, Mourvèdre 15%, sucre : 2.3 g/l, code SAQ : 904102. J’ai dégusté ce vin à l’aveugle (à l’anonyme) avec un...
Aranleon, Crianza, Valencia, 2018 Aranleon, Crianza, Valencia, 2018, $14.55, vin bio rouge, cépages : Monastrell, sucre : 2.0 g/l, code SAQ : 10856427. Sur des accents d’épices douces, de cannelle, qui s’entremêlent avec des arômes de fruits rouges bien mûrs assez intenses. En bouche tout est d’un...
Exaltos, Cepas Viejas, Espagne, Bierzo, 2005 Exaltos, Cepas Viejas, Espagne, Bierzo, 2005, $27.95, cépage : Mencia 100%, sucre : 2.3 g/l, code SAQ : 10858203. Le 2015 est disponible à la SAQ. Bierzo est définitivement une de mes appellations préférées de l’Espagne et ce vin est un vibrant exemple...