Mon Cœur, Domaine Jean-Louis Chave, France, Vallée du Rhône, Côtes-du-Rhône, vin rouge, 2023 Mon Cœur, Domaine Jean-Louis Chave, France, Vallée du Rhône, Côtes-du-Rhône, vin rouge, 2023, 52,50$, cépages : Grenache 40 %, Syrah 40 %, Mourvèdre 15 %, Carignan 5 %, sucre : 3.2 g/l, alc. : 15%, code...
Cette semaine, j’ai participé à une dégustation de cinquante vins — bulles, blancs, rosés et rouges — organisée par A3 Québec, l’organisme qui regroupe les plus importantes agences de vins, bières et spiritueux de la province. Nous étions une quinzaine de professionnels de l’industrie à déguster...
Dégustation des vins de la Rioja - 100 ans Rioja Tout comme bien d’autres régions viticoles du monde, la Rioja DOCa, haut lieu qualitatif des vins espagnols, doit s’adapter aux profonds bouleversements qui traversent la consommation mondiale de vin. On boit moins qu’avant — particulièrement chez...
Manoir du Carra, France, Beaujolais blanc, Pierres Dorées, Damien & Jean-Frédéric Sambardier, 2023 Manoir du Carra, France, Beaujolais blanc, Pierres Dorées, Damien & Jean-Frédéric Sambardier, 2023, 21,80$, cépage : Chardonnay 100%, sucre : 2.6 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 14402967. Notes...
Comme chaque année, le Regroupement des agences spécialisées dans la promotion des importations privées des alcools et des vins (Raspipav) ouvre sa saison avec le Jugement de Montréal, un concours viticole exclusivement réservé à l’importation privée, réunissant une quinzaine de chroniqueurs et...
Domaine de la Pinte, Chardonnay, France, Jura, Arbois, vin blanc bio, 2022 Domaine de la Pinte, Chardonnay, France, Jura, Arbois, vin blanc bio, 2022, 37,00$, sucre : moins de 1.2 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 15445889. Vous voulez du changement? Alors le vignoble du Jura est fait pour vous! Des...