Leos, Cuvée Augusta, vin rosé, IGP Méditerranée, Patrick Bruel, Domaine de Leos, 2023 Leos, Cuvée Augusta, vin rosé bio, IGP Méditerranée, Patrick Bruel, Domaine de Leos, 2023, 22,90$, cépages : Grenache 75 %, Vermentino 20 %, Bourboulenc 5 %, sucre : 1.3 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 15173254. Ce...
Évolution, Chardonnay, Oregon, Willamette Valley AVA, Sokol Blosser Winery, vin blanc, 2021 Évolution, Chardonnay, Oregon, Willamette Valley AVA, Sokol Blosser Winery, vin blanc, 2021, 30,00$, sucre : 4.1 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 15266397. Ce Chardonnay a subi une fermentation longue et fraîche...
Monterustico, Dogliani DOCG, Italie, Piemonte, G.D.Vajra, vin rouge bio, 2021 Monterustico, Dogliani DOCG, Italie, Piemonte, G.D.Vajra, vin rouge bio, 2021, 27,05$, cépage : Dolcetto 100 %, sucre : 3 g/l, alc. : 14.5%, code SAQ : 14959378. Ce vin provient du...
Dégustation des vins de Jean-Paul Brun, Domaine des Terres Dorées en Beaujolais. Quelle belle retrouvaille avec Jean-Paul Brun vigneron dans l’âme en Beaujolais. Je le visitais en 2019 dans ses vignobles du Beaujolais sud empreints de roches dorées ou ‘’terres dorées’’ comme on les appelle...
Salon des vins de l'Oregon et de Washington Avait lieu cette semaine le salon des vins de l’état de L’Oregon et de Washington. Au préalable un masterclass nous a permis d’en savoir plus sur ces deux régions. Je vous résume donc ce que j’en ai retenu. Qu’y a-t-il donc à savoir sur ces états de...
Château Laffitte-Teston, Cuvée Ericka, France, Sud-Ouest, Pacherenc du Vic-Bilh sec, vin blanc, 2021 Château Laffitte-Teston, Cuvée Ericka, France, Sud-Ouest, Pacherenc du Vic-Bilh sec, vin blanc, 2021, 22,85$, cépages : Petit Manseng 70 %, Gros Manseng 20 %, Petit Courbu 10 %, sucre : moins de...