En plein le genre de vin en blanc et en rouge qui plaira à tous et à toutes. Vous savez quand c’est bien fait, quand on laisse la place aux notes de fruits et qu’on ne maquille pas trop un vin avec des notes de boisé trop intenses eh bien ça donne ce genre de vins charmeurs tout en équilibre à un...
Hier avait lieu le Festival des vins de la Californie, Tournée 2019 au marché Bonsecours. C’était le 40ième de cet événement phare qui regroupait une quarantaine de producteurs. Il est organisé par l’Institut des vins de la Californie qui est la voix de l’industrie californienne représentant...
Belle rencontre avec Christina Turley Directrice des ventes et du Marketing chez Turley Wine Cellars. L’événement avait lieu à l’agence Trialto et nous avons eu le plaisir de déguster 5 des vins de la maison élaborés à partir du cépage Zinfandel : https://trialto.com/qc/fr/. Turley Wine...
Le Zinfandel fait partie des cépages que j’apprécie beaucoup surtout quand les vins qu’on en tire sont bien faits. Et ceux de Ridge Vineyards trônent au sommet!! En fait ce vignoble fait partie des meilleurs au monde selon la célèbre Jancis Robinson. Quelle finesse, quelle belle concentration du...
Très belle rencontre avec Amy Hoopes présidente de Wente Family Estate et Geneviève Boisvert Country Manager au Canada pour la même entreprise. Cette rencontre a été mise sur pied par l’agence Importation-Épicurienne et avait lieu au restaurant Les Cavistes. Nous avons dégusté 6 vins dont 2 blancs...
J’ai eu l’opportunité de rencontrer seul à seul Marcus Notaro, Winemaker chez Stag’s Leap Wine Cellars la Maison mythique de la vallée de Napa. J’ai beaucoup apprécié non seulement la dégustation du trio mythique des vins de cette maison (le SLV, le Fay et le Cask 23) mais aussi les commentaires...