Vins de Savoie signés Jean Perrier et Fils Les vins de Savoie? En général on connaît peu les vins de cette appellation. Issus de cépages avec des noms comme Jacquère, l’Altesse, Le Chasselas, Le Gringet, La Mondeuse ou du Persan l’amateur n’est certainement pas en terrain connu. Cette région dont...
Les vins mousseux Raventos i Blanc: Une nouvelle référence coup de cœur en vins effervescents catalans avec Conca del Riu Anoia. Bien qu'ils soient souvent associés au cava, les vins Raventós i Blanc Blanc de Blancs et Raventós i Blanc Rosé de Nit ne portent pas l'appellation "cava". En 2012, le...
Dégustation des vins de Two Hands Wines - agence Univins, Bar Georges Cette semaine je dégustais les vins de Two Hands Wines reconnus pour leurs nombreuses accolades surtout par le magazine Wine Spectator. Cette dégustation était commenté par Pierre-Henri Morel co-propriétaire de cette maison...
Dégustation des vins de Cantine Giacomo Montresor: Amarone, Soave et Vedetta del Re Toujours un plaisir de revoir Edoardo Montresor! En 2018 j’étais allé chez lui visiter son chai et ses vignobles et il nous avait fait déguster un Reciotto Montesor 1974 que je ne suis pas prêt d’oublier!! Et le...
Dégustation des vins de Millebuis/Vignerons de Buxy Superbe dégustation des vins de la coopérative Millebuis/Vignerons de Buxy qui élabore ses vins dans l’appellation Côte Chalonnaise en Bourgogne. Elle se concentre surtout sur les appellations Montagny et Givry avec quelques vins de l’appellation...
Dégustation des vins de Vina Tarapaca - 150e anniversaire Rares sont les vignobles qui peuvent se targuer de fêter leur 150e anniversaire en Amérique! C’était le cas pour Vina Tarapaca située au Chili dans la Vallée de Maipo qui a vu le jour en 1874. Cette illustre maison qui fait maintenant...