En fin de semaine avait lieu ce rendez-vous des passionnés de vin. Je dis passionnés car malgré les milliers de vins disponibles à la SAQ eh bien ces hordes d’amateurs viennent à ce salon pour en découvrir encore plusieurs milliers non disponibles dans le réseau de la SAQ. Ils le sont via les 400+...
Hier soir nous fêtions l’anniversaire de ma conjointe Linda au restaurant Clémentine à Val-David avec mes sœurs et mes beaux-frères. Puisqu’on peut y apportez son vin, il m’incombait de choisir les vins. Je me disais que ce serait chose relativement facile. Mais non, j’ai agonisé sur la tâche!...
Hier avait lieu la 17ième édition de la Grande Dégustation des vins du Monde organisée par la Fondation Richelieu ainsi que les membres du Club Richelieu St-Jérôme au profit de la Fondation de l’Hôpital régional de St-Jérôme. L’événement avait lieu au Best Western de St-Jérôme. Un total de $20,000...
Hier soir la gang de sommeliers se rencontraient comme on le fait depuis quelques années pour déguster des vins à l'aveugle ou comme certains disent ''à l'anonyme''. Nous étions un peu moins qu'à l'habitude mais bon les vins étaient vraiment excellents. Que de surprises!! Pas facile de déterminer...
Qu'est-ce que c'est? C'est le plus grand événement vinicole extérieur du Québec C’est une quarantaine d’exposants sur le site extérieur de l’Île-des-Moulins, un site des plus enchanteurs Plus de 1,000 vins à déguster Des dizaines de kiosques gourmands Un parcours historique Des conférences...
Hier soir j’ai exploré l’univers des Scotch et des Whiskies lors d’une dégustation d’une quarantaine de produits qui avait lieu à la SAQ Centropolis mise sur pied par Fanny Coulombe et Caroline Montesano ainsi que tout le personnel de la succursale. Bien que lors de mon cours de sommellerie j’ai...