Cavaliere d’Oro, Italie, Chianto DOCG, Gabbiano, 2018 Cavaliere d’Oro, Italie, Chianto DOCG, Gabbiano, 2018, $13.95, cépages : Sangiovese 90%, Merlot 10%, alc. : 12.5%, sucre : 2.0 g/l, code SAQ : 10754279. Je l’avais déjà dégusté dans le passé mais je ne sais pourquoi cette fois-ci j’ai...
Villa Antinori, Bianco, Toscana, Italie, 2018, $17.85, cépages : Trebbiano, Malvoisie, Pinot Grigio, Riesling , sucre : 4.0 g/l, code SAQ : 12392574. Quel producteur et quels vins!! Je n’ai jamais été déçu par un des vins de cette maison. De plus j’ai eu l’occasion de déguster presque l’ensemble...
Albente, Feudi di San Gregorio, Vino de Tavola, 2018 Albente, Feudi di San Gregorio, Vino de Tavola, Campanie, Italie, 2018, $13.90, sucre: 1.6 g/l, cépage: Falanghina 100%, code SAQ : 14228356. Le cépage Falanghina typique de la Campanie donne des vins généralement frais et fruités avec une...
Il Fresco, Villa Sandi, Prosecco Brut, Vénétie, $15.25, cépage : Glera 100%, sucre : 13.0 g/l, code SAQ : 12458828. Le nez dégage des effluves de pommes jaunes, de poires, de pêches et de melon ainsi que de notes florales. En bouche c’est d’une belle fraîcheur avec une texture bien crémeuse et des...
Palazzo della Torre, Allegrini, Italie, Vérone, 2016 Palazzo della Torre, Allegrini, Italie, Vérone, 2016, $23.90, cépages : Corvina 70%, Rondinella 25%, Sangiovese 5 %, sucre : 5.4 g/l, code SAQ : 907477. Allegrini est sans contredit un des meilleurs producteurs de cette région (Vénitie,...
Palazzetto, Rosso Toscana, Tua Rita, 2015 Palazzetto, Rosso Toscana, Tua Rita, 2015, $20.45, cépages : Sangiovese 80%, Cabernet-Sauvignon 20%, sucre : 3.5 g/l, code SAQ : 11896148. J’ai été agréablement surprise par ce vin qui a vieilli dans mon cellier pendant 7 ans. Il était rendu selon moi à...