Cabral, Caracter, Reserva Especial, Portugal, Douro, Vallegre Vinhos do Porto, $16.85, cépages : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, sucre: 117 g/l, alc.: 20%, code SAQ: 10270717. Les vins de Porto se déclinent en deux grande catégories: élevés en bouteille (style Ruby)...
Feist, Colheita, Porto DO, $59.50, 1989 Feist, Colheita, Porto DO, $59.50, 1989, cépages: Touriga Nacional 25%, Tinta Roriz25%, Touriga Franca 25%, Tinta Barroca 25%, sucre: 132.70 g/l, alc.: 20%code SAQ: 884080. Ce Colheita est un Tawny élaboré avec la récolte de raisins provenant tous de la même...
Sylvain et Sylvie ont un rêve, un projet de retraite. Avoir leur propre vignoble au Québec. On est au début des années 2000. Sylvain est agriculteur depuis quarante ans à Coteau-du Lac, dans le mais jusqu’aux oreilles…et il connaît ça avec ses 600 acres à cultiver. Un vrai de vrai. La terre, le...
Domaine d’Arain, Muscat de Frontignan, Languedoc-Roussillon, vin de dessert, 500ml, $10.35, cépage: Muscat 100%, sucre: 200 g/l, alc.: 15%, code SAQ : 10363999. Quel plaisir de sortir un beau vin liquoreux à la fin du repas avec un dessert tel une crème brûlée! Ce Muscat de Frontignan est plein de...
Quoi de mieux qu’un bon vin mousseux pour célébrer la Saint-Valentin. Les bulles ont cet effet de magique sur le cœur qu’il est difficile de définir !! Alors je vous en trouvé 5 de partout à travers le monde à des niveaux de prix et des profils aromatiques différents. Hungaria, Grande Cuvée,...
Patrick Piuze, Non Dosé, Méthode Traditionnelle, $24.15, cépage : Chardonnay 100%, alc. : 12%, sucre : 1.6 g/l, code SAQ : 12999181. J’apprécie beaucoup de vin effervescent élaboré à partir de Chardonnay. Le genre de vin qui évolue constamment dans votre verre et doté d’une belle complexité....