Grand Sud, Rosé, Merlot, Vin de France, 2022, 13,20$, sucre : 6.9 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ: 15209131.

Les raisins sont fermentés à très basse température entre 15 et 18 °C. Enfin, l’élevage a lieu sous atmosphère inerte également à basse température dans une cuve en inox pour préserver toute la fraîcheur du vin.

Notes de dégustation

Sans prétention ce Grand Sud Rosé se découvre sur des notes de fruits rouges (fraises, framboises, cerises) avec un soupçon d’agrumes et un petit côté bonbon. En bouche  le sucre résiduel est équilibré avec une acidité fraîche qui lui procure une texture bien veloutée.

Il va sans dire qu’il offre un très bon rapport qualité/prix.

Idéal à l’apéritif vous ferez de beaux accords avec des salades estivales ou vos saucisses sur BBQ.

Agence Fréchette – échantillon

Fait à noter

Ce vin est embouteillé dans une nouvelle bouteille eco-responsable

• Elle est 90% plus légère que le verre
• Elle est faite à 30% de plastique recyclé
• Elle a une empreinte carbone 62% moindre que celle du verre

Grands Chais de France

Le Groupe Les Grands Chais de France (LGCF), entreprise familiale, a été fondé en 1979 par Joseph Helfrich. En tant que viticulteur-éleveur il est à la tête de plus de 3 000 ha de vignes. Il est aujourd’hui le premier vinificateur privé de France.