Ortas, Cave de Rasteau, Cuvée Tradition, Vallée du Rhône, vin rouge, 2022 Ortas, Cave de Rasteau, Cuvée Tradition, Vallée du Rhône, vin rouge, 2022, 21,20$, cépages : Grenache 50 %, Syrah 35 %, Mourvèdre 15 %, sucre : 2.5 g/l, alc. : 14.5%, code SAQ : 113407. Notes de dégustation On parle ici...
Notarpanaro, Italie, Pouilles, Negroamaro Salento IGP, Cosimo Taurino, vin rouge, 2013 Notarpanaro, Italie, Pouilles, Negroamaro Salento IGP, Cosimo Taurino, vin rouge, 2013, 26,00$, cépage : Negroamaro 100%, sucre : 4.8 g/l, alc. : 14.5%, code SAQ : 709451. Notes de dégustation Ce n’est pas...
Dégustation des vins de Familia Torres Il y a des rencontres dans le monde du vin qui laissent une trace durable. Ma rencontre cette semaine avec Miguel A. Torres en fait clairement partie. Une figure majeure. Un homme qui a non seulement transformé le vin espagnol… mais influencé la planète...
Vins dégustés Borgo Scopeto et Caparzo J’étais récemment invité à déguster les vins des maisons Borgo Scopeto (Toscane, Chianti Classico) et de Tenuta Caparzo (Toscane, Montalcino) toutes les deux propriétés d’Elisabetta Gnudi Angelini. Nous étions reçu par Mirco Biliorsi Directeur à l’Export des...
San Felice, Chianti Classico DOCG, vin rouge, 2022 San Felice, Chianti Classico DOCG, vin rouge, 2022, 21,50$, cépages: Sangiovese 90%, Colorino 5%, Pugnitello 5%, alc.: 13%, code SAQ: 245241. Notes de dégustation Ce Chianti Classico nous vient du millésime 2022 lequel est considéré comme très bon...
Prosper Maufoux, Bourgogne, Pinot Noir, 2023 Prosper Maufoux, Bourgogne, Pinot Noir, 2023, vin rouge, 22,55$, sucre : 2.4 gl, alc. : 12.5%, code SAQ : 15117017. Notes de dégustation Au nez ce Pinot Noir se découvre sur des arômes pûres de griottes, de cerises, de groseilles ainsi qu’un soupçon de...