Récemment avait lieu l’événement ‘’Soirée Rhône en Blanc’’ ou j’ai eu l’occasion de goûter plusieurs de ces vins blancs que j’affectionne tant. Après cette dégustation, je persiste à dire qu’ils sont totalement charmeurs, aromatiques et forts goûteux tout en offrant de jolis équilibres.
Il faut avoir goûté un assemblage bien fait de Viognier, de Marsanne er de Roussanne avec en assemblage le cépage Clairette pour s’en convaincre! Et des vins de Clairette, Picpoul et Bourboulenc vous offriront un profil aromatique qjui sura titiller vos papilles.
Les vins blancs de la Vallée du Rhône. Qu’y a-t-il à savoir?
La Vallée du Rhône est surtout reconnue pour ses vins rouges. Mais alors les blancs qu’en est-il? Alors que les vins blancs représentent 11% de la production, ils sont méconnus des consommateurs. La provenance de ces vins se subdivise ainsi : 30% en Côtes du Rhône, 10% des crus septentrionaux (Côte du Rhône Nord), 12% du Luberon, 6% du Ventoux et 42% des autres appellations rhodaniennes. Ceci implique que plusieurs appellations élaborent des vins blancs ce qui offre une large palette aromatique.
Un total de 14 cépages sont autorisés dont les plus plantés : Grenache blanc (généreux, fruité et ample), Muscat à petits grains blancs (sucré, suave et rond), Viognier (parfumé, fin et subtil), Clairette blanche (9vigoureux et riche), Roussanne (délicat, élégant et complexe).
Les autres cépages sont : Aligoté, Bourboulenc, Chardonnay, Macabeu, Marsanne, Picardan, Picpoul blanc, Roll et l’Ugni blanc.
Trois grands profils aromatiques se dégagent parmi cette mosaique de vins blancs soient vifs et frais, fruités et gourmands et généreux et complexes.
Mes coups de coeur!!
Je vous présente donc les vins qui ont particulièrement retenus mon attention lors de cette dégustation.
Les vins vifs et frais
Domaine de la Renjarde, Côtes du Rhône, Les Cassagnes de La Nerthe, 2021, 26,00$, code SAQ : 14809329.
https://www.saq.com/fr/14809329
Agence Divine Sélection
Gabriel Meffre, Côtes du Rhône, Saint-François, 2022, 17,95$, code SAQ : 14837004.
https://www.saq.com/fr/14837004
Agence Elixirs
Éléments Terra, Côtes du Rhône, 2022, 19,15$, code SAQ : 15217940.
https://www.saq.com/fr/15217940
Agence Sélections Oeno
Paul Jaboulet Aîné, Saint-Péray, Les Sauvagères, 2020, 31,25$, code SAQ : 14200011.
https://www.saq.com/fr/14200011
Agence LBV International
Mas des Bressades , AOC Costières de Nîmes, Tradition, 2023, 19,75$, code SAQ : 10461281.
https://www.saq.com/fr/10461281
Agence Vinifera
Brotte, AOC Côtes du Rhône, Esprit, 2023, 19,20$, code SAQ : 15051046.
https://www.saq.com/fr/15051046
Agence Mark Anthony
Domaine Julien de l’Embisque, Délice de viognier, Côtes du Rhône, 2021, 22,95$, code SAQ : 15157078.
https://www.saq.com/fr/15157078
Agence InVino
Ferraton Père et fils, AOC Côtes du Rhône, Villages Laudun, Pierre Henri Morel, 2022, 18,00$, code SAQ : 14788151.
https://www.saq.com/fr/14788151
Agence Mosaiq
Les vins fruités et gourmands
Les Vins de Vienne, AOC Condrieu, La Chambée, 2022, importation privée, 26,60$
Agence Rézin
E.Guigal, AOC Côtes du Rhône, 2022, 22,40$, code SAQ : 290296.
Agence Fréchette
Maison Sinnæ, AOC Côtes du Rhône Villages Laudun, Éléments Luna, 2023, 19,15$, code SAQ : 15217940.
https://www.saq.com/fr/15217940
Agence Sélection Oeno
Domaine de Grangeneuve, AOC Grignan-les-Adhémar, Les Dames Blanches du Sud, 2022, 21,55$, code SAQ : 13945142.
https://www.saq.com/fr/13945142
Agence Les Invinq
Pierre Gaillard, AOC Saint-Péray, 2022, 32,00$, code SAQ : 15014296.
https://www.saq.com/fr/15014296
Agence Sélection Rézin
Les vins généreux et complexes
M. Chapoutier, AOC Hermitage, Chante-Alouette, 2020, 94,75$, code SAQ : 15150116.
https://www.saq.com/fr/15150116
Agence Philippe Dandurand
Maison Gabriel Meffre, AOC Côtes du Rhône, Laurus, 2022, 20,45$, code SAQ : 13113952.
https://www.saq.com/fr/13113952
Agence Elixirs
Château Mourgues du Grès, AOC Costières de Nîmes, Capitelle Blanc, 2021, 33,75$, code SAQ : 13944781.
https://www.saq.com/fr/13944781
Agence Sélections Rézin
Cave de Tain, AOC Hermitage, Nobles rives, 2020, 80,25$, code SAQ : 13830759.
https://www.saq.com/fr/13830759
Agence Amphora
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