Pyrène, Côtes de Gascogne, Cuvée Marine, France, Sud-Ouest, vin blanc, 2022, 13,85$, cépages: Colombard 60%, Gros Manseng 20%, Sauvignon blanc 20%, sucre: 7.9 g/l, alc.: 12%, code SAQ: 11253564.
Ce vin transcende le terroir et les cépages de la région du Sud-Ouest de la France. Avec des cépages goûteux et aromatiques tels le Colombard et le Gros Manseng assemblés au Sauvignon blanc on créé année après année un vin qui ne déçoit jamais.
C’est Lionel Osmin & Cie, une compagnie de négoce créée en 2010 et spécialisée sur la thématique des vins du Sud-Ouest qui élabore ce vin. Ce sont 5 copains de la bonne chère qui se sont associés autour du vin. De Jurançon à Cahors, de Gaillac à Bergerac en passant par Marcillac, Lionel Osmin et Cie est carrément le spécialiste des vins du Sud-Ouest.
Notes dégustation
Le vin Pyrène Côtes de Gascogne Cuvée Marine est un vin blanc qui respire et goûte le soleil et le Sud de la France. Il se révèle au nez, des notes de fruits exotiques, d’agrumes avec une dominance sur le pamplemousse, les pêches et de belles notes florales.
En bouche c’est la fraîcheur qui étonne grâce à une acidité bien fraîche. De belles flaveurs de citron, de zeste et de fruits exotiques se conjuguent pour créer un vin bien goûteux et doté d’une belle sapidité. Finale sur des notes d’agrumes et de zeste ainsi qu’une pointe de salinité.
Vous ferez de beaux accords avec des sushis, des fruits de mer ou encore des salades estivales.
Importations BMT – échantillon
Lionel Osmin
Château des Tourelles, Costières de Nîmes, Vallée du Rhône, vin rouge, 2021, 13,50$, sucre : 2.5 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 387035.
Ce Château des Tourelles a derrière lui Hervé Durand vigneron en France avec le Vignobles des Tourelles et au Québec avec L’Orpailleur. En effet, il fait partie des fondateurs de l’Orpailleur qui, dans les années 80 ont eu le courage d’investir en viticulture au Québec et qui ont récemment fêté leur 40e anniversaire.
Notes de dégustation
Ce Château des Tourelles reflète le millésime 2021 plus frais qui suit des millésimes particulièrement solaires. On le ressent au nez et en bouche avec une certaine fraîcheur et un bel équilibre.
Il se révèle au nez sur des arômes d’épices douces, de poivre, de fruits rouges et noirs ainsi qu’un soupçon de prunes.
En bouche une pointe de réglisse s’acoquine avec les arômes perçus au nez le tout souligné par des tannins équilibrés, ronds et charnus. Amplitude intéressante qui culmine en une finale d’une belle fraîcheur.
Vous ferez de beaux accords avec des plats mijotés longtemps et vos grillades sur votre BBQ.
Agence Importation BMT – échantillon
Vignobles des Tourelles
Astorre Noti, Chianti DOCG, vin rouge bio, 2022,14,35$, cépages : Sangiovese 85%, Merlot 10%, Canaiolo 3%, Malvasia Nera 2%, sucre : 3 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 14444930.
Ce vin provient de la coopérative Vecchia Cantina di Montepulciano qui élabore une impressionante panoplie de vins sous les marques principales Vecchia Cantina, Poggio Stella, Cantina del Redi et Astorre Noti .
Fondée en 1937 par quatorze vignerons pionniers, la Vecchia Cantina di Montepulciano qui est une importante coopérative a commencé son histoire de production en 1940 lorsqu’elle a mis en bouteille son premier millésime.
Elle compte aujourd’hui environ 400 membres qui sont répartis sur diverses communes : Montepulciano, Pienza, Cetona, Torrita di Siena, Sinalunga, Foiano della Chiana, Castiglion Fiorentino, Cortona et Chiusi, ainsi que les communes ombriennes de Città della Pieve et Castiglion del Lago.
Notes de dégustation
Bien typé Chianti ce Astorre Noti, finement aromatique, se déploie au nez des arômes d’épices douces et de cerises rouges et noires.
En bouche des flaveurs de noyaux de cerises, d’épices douces se conjuguent à une acidité bien présente pour créer un vin juteux et croquant et d’une belle précision. L’ensemble est supporté par des tannins équilibrés qui lui apportent ce qu’il faut de structure. Finale sur des notes de noyaux de cerises.
Vous ferez de beaux accords avec votre pizza préférée et des pâtes sauce tomatée.
Importations BMT – échantillon
Vecchia Cantina di Montepulciano
Le Grand Ballon, Gamay de Loire, Thierry Delaunay, 2022, 14,70$, cépage : Gamay 100%, sucre : 2.7 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ : 13993013.
Ce Gamay, cépage phare du Beaujolais, nous provient ici du Val de Loire du domaine familial Joel Delaunay qui depuis 5 générations se situe à proximité du célèbre Château de Chenonceau, à l’est de Tours sur la commune de Pouillé (41). Ce vignoble de 37 ha Fiers couvre les appellations Touraine et Touraine Chenonceau.
Une fois les vendanges effectuées on procède à une maturation de 6 à 8 jours puis à la fermentation alcoolique et à la conversion malolactique.
Notes de dégustation
Ce Gamay se découvre sur des effluves de fruits rouges frais et mûrs à la foius dont des notes de cerises, de framboises avec une touche de mûres et d’épices douces.
En bouche les tannins équilibrés et ronds supportent un ensemble aromatique composé de flaveurs de fruits rouges (cerises, groseilles) soulignées par une touche de sous-bois, de mûres et de quelques notes végétales nobles. Bien croquant il culmine en une finale de fruits aigrelets.
Vous ferez de beaux accords avec charcuteries, volailles grillées, cochonnailles ainsi que les terrines et les pâtés.
Agence Importations BMT – échantillon
Joel Delaunay
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