Je vous propose 4 vins à petits prix qui viennent du Portugal et plus particulièrement de la Péninsule de Setúbal qui est une région viticole située sur la côte ouest du Portugal, immédiatement au sud de Lisbonne, entre les estuaires du Tage et du Sado et l’Atlantique. Elle bénéficie d’un climat essentiellement méditerranéen, marqué par des étés chauds et secs et un ensoleillement généreux. L’influence de l’océan ainsi que les reliefs de la Serra da Arrábida viennent toutefois tempérer cette chaleur et contribuent à préserver la fraîcheur des vins.

Ces conditions favorisent une belle maturité des raisins et donnent généralement aux rouges un fruit généreux et expressif, avec des notes de cerises, de fraises, de prunes et de mûres qui peuvent évoluer vers des nuances de fruits très mûrs et d’épices. Dans les secteurs plus chauds situés vers l’intérieur des terres, les vins peuvent gagner en concentration, en corps et en alcool.

Le Castelão, cépage emblématique de la région et particulièrement important dans l’appellation Palmela, est parfaitement adapté à ces conditions. Il s’exprime particulièrement bien dans les sols chauds et sableux de la région, donnant des rouges fruités, savoureux et structurés qui conservent généralement une bonne fraîcheur.

La Péninsule de Setúbal est aussi particulièrement intéressante pour les amateurs à la recherche de vins abordables. Des volumes de production importants et le rôle de grandes coopératives comme celle de Pegões qui produit ces 4 vins, permettent de répartir les coûts et ainsi proposer des vins savoureux à des prix particulièrement compétitifs.

Adega de Pegoes, Colheita Seleccionada, Portugal, Péninsule de Sétubal IGP, Cooperativa Agricola de Santo Isidro de Pegoes, vin blanc, 2024, 13,50$, cépages : Chardonnay 60 %, Arinto 25 %, Antao vaz 15 %, sucre : 2.7 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 10838801.

Quel est son profil aromatique?

L’assemblage de chardonnay et de cépages autochtones résulte en un nez qui se découvre sur des arômes d’agrumes, de fruits tropicaux ainsi qu’un soupçon de fruits jaunes.

En bouche on retrouve les arômes perçus au nez qui sont accentués par une touche de miel, de noyaux de fruits jaunes et de poires. Belle sensation de richesse avec une texture légèrement grasse (le vieillissement sous-bois et la bâtonnage) et une amplitude bien soutenue. Il offre décidemment un excellent rapport qualité/prix!

Accords

Vous ferez de beaux accords avec un filet de saumon, des brochettes de poulet et ananas, une paella aux fruits de mer, un poulet rôti aux herbes ou un gratin de légumes.

Fonte de Nico, Castelao, Portugal, Vinho Regional, Péninsule de Setubal IGP, vin rouge, 9,85$, cépage : Castelao 100%, sucre : 2.2 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 12525120.

Quel est son profil aromatique?

Ce Fonte de Nico regorge d’arômes et de saveurs et se découvre au nez sur des notes de cerises fraîches et de fraises avec une touche d’épices douces.

En bouche il est gouleyant, plein de fraîcheur et beaucoup de fruit! Un vin polyvalent de tous les jours qui offre un excellent rapport qualité/prix.

Accords

Vous ferez de beaux accords avec un poulet rôti ou grillé, des côtelettes de porc, des saucisses douces, une pizza margherita, des burgers de poulet ou de porc et charcuteries.

Ribeira Grande, cuvée Dona Julieta, Portugal, Péninsule de Setubal IGT, vin rouge, 2023, 13,00$, cépages : Castelao 60 %, Alicante Bouschet 20 %, Aragonez 20 %, sucre : 2.3 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 15115329.

Quel est son profil aromatique?

Cette cuvée se distingue au nez par des arômes de mûres, de fraises et de bleuets légèrement confiturés, rehaussés de notes d’herbes aromatiques et d’un soupçon d’épices douces. En bouche, le vin reprend fidèlement ce registre fruité, porté par des tannins ronds et bien équilibrés, ainsi que par une texture veloutée. L’ensemble est juteux, savoureux et offre une belle amplitude. La finale, assez persistante pour un vin de ce prix, s’exprime sur des fruits rouges légèrement confiturés. Somme toute il offre un excellent rapport qualité/prix.

Accords

Vous ferez de beaux accords avec des viandes grillées ou rôties, comme des côtelettes de porc, un poulet rôti aux herbes ou des brochettes. Sa texture veloutée et son fruité juteux en font un vin facile et polyvalent à table.

Fontanario de Pegoes, Péninsule de Setubal, Palmela DOC, vin rouge, 2024, 15,20$, cépage : Castelao 100%, sucre : 2.8 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 10432376.

Quel est son profil aromatique?

Ce Fontanario se révèle sur des arômes assez intenses de prunes, d’épices douces ainsi qu’une pointe de mûres soulignées par des notes de fruits rouges très mûrs, quelques notes de torréfaction et une trame de tabac.

En bouche les arômes perçus au nez se prolongent en une belle amplitude soutenue avec des notes de torréfaction, de fruits noirs et de notes grillées. C’est un vin généreux et d’une bonne fraîcheur qui est soutenu par des tannins équilibrés, ronds et charnus.

Accords

Vous ferez de beaux accords avec des côtes levées au BBQ, des viandes rouges grillées, des côtelettes d’agneau aux herbes, des saucisses et des burgers. Ce vin polyvalent offre définitivement un très bon rapport qualité/prix.

Adega de Pegoes – quel est le profil de ce producteur?

L’histoire d’Adega de Pegões est assez étonnante. Le producteur la résume d’ailleurs par cette formule : « Beer Became Wine ». Tout commence avec José Rovisco Pais, un important propriétaire terrien qui avait notamment fait fortune dans la bière. Ses propriétés de Pegões seront éventuellement utilisées par l’État portugais dans le cadre d’un vaste projet agricole.

Des familles d’ouvriers agricoles s’y installent et quelque 830 hectares de vignes sont plantés. C’est ainsi qu’est créée, en 1958, la Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, avec pour mission d’aider les producteurs et, bien sûr, de vinifier leurs raisins.

Après des années plus difficiles suivant la révolution portugaise de 1974, Pegões prend véritablement un nouveau virage. La coopérative investira quelque 15 millions d’euros pour moderniser ses installations : contrôle des températures, nouveaux pressoirs, équipements d’embouteillage et chais pouvant accueillir plus de 3 000 barriques. Bref, on met le paquet sur la qualité!

Aujourd’hui, Adega de Pegões travaille avec plus de 1 100 hectares de vignobles et est devenue un joueur important de la Péninsule de Setúbal. Et son modèle coopératif lui donne un sérieux avantage : des volumes importants, des équipements modernes et des coûts mieux répartis.

Le résultat? Des vins qui en donnent beaucoup pour le prix! Et les quatre vins dégustés ici, vendus entre 9,85 $ et 15,20 $, en sont de beaux exemples. Du fruit, de la saveur, du caractère et surtout beaucoup de plaisir sans avoir à vider son portefeuille. Difficile d’en demander beaucoup plus à ces prix!