De bons et beaux vins dégustés vendredi soir lors de l’événement mis sur pied par l’agence Bambara Sélection. Approximativement une cinquantaine de vins que j’ai tous goûtés (Dieu que la vie est dure des fois…). Je vous fais part de mes coups de cœur.
1) Une belle verticale de Savennières – Roche aux Moine de la Vallée de la Loire avec la vigneronne Tessa Laroche. J’ai goûté aux 1998, 1999, 2013, 2014 et 2015. Quels vins mes amis! Le chenin blanc dans toute sa splendeur. Le 2015 est disponible à la SAQ code : 11669156 à $38.50. Les autres en importation privée (IP) sauf le 1999. En passant son Anjou-Villages 2015 à $34.50 était excellent aussi (en IP).
2) De superbes Chablis du Domaine Louis Michel et Fils. OMG tellement bons! J’ai surtout apprécié le Chablis Grand Cru Les Clos à $103.75 code SAQ : 13437738. J’ai aussi beaucoup apprécié son Chablis 1er Cru Butteaux 2014 $48.95 (IP) et son Chablis Grand Cru Vaudésir 2014 $90.50 (IP).
3) Je me suis délecté des vins du Domaine JL & Fabienne Mann d’Alsace!! Que dire de son Pinot Gris Rosenberg 2014 qu’il faut avoir dans sa cave. En IP à $40.95. Suivaient son Riesling Grand Cru Pfersigberg 2012 à $57.95 (IP) et son Riesling Vieilles Vignes 2014 à $35.95 (IP).
4) Puis les Barolos de la maison Ca’del Baio. De la puissance, du fruits, du pur bonheur! J’ai particulièrement apprécié leur Langhe Nebbiolo 2015 à $24.50 (IP), ainsi que leur Bric del Baio Langhe 2015 à $28.50 (IP) et leur Barbaresco Asili 2014 à $55.60. De plus, ils avaient un très beau chardonnay Luna d’Agosto Langhe 2016 à $23.50 (IP)
5) Et que dire des Barolos de la maison Giacomo Fenocchio, surtout les vins de Bussia, Villero et Cannubi tous des 2013. Une superbe expérience avec ces Barolos. Le Bussia et le Villero sont disponibles en IP à $69.95 et $79.95 respectivement.
6) Beaucoup de plaisir à boire le Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2015 à $32.95 (IP) et le Bourgogne Santenay Les Prarons 2015 à $45.95 (IP) de J. Bambera & Cie. Les deux seront disponibles en 2018.
7) Et finalement ce que j’appelle mon expérience Sicilienne avec les vins de la maison Gulfi. Le cépage principal de leurs vins est le Nero d’Avola qui typiquement donnait des vins assez lourds et rustique dans le passé. Ici, rien de ça. Du fruit, de la puissance et de la fraîcheur le tout avec un bel équilibre. J’ai particulièrement aimé le Neromaccarj IGT 2011 à $55.95 (IP) et le Nerojbleo 1998 à $115.95. J’ai appris que le Nero d’Avola quand il est bien élaboré peut vieillir pendant longtemps.
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