Dégusss mémorable (à l’aveugle) avec Les Moustiquaires mercredi soir!! Du bon jus et de la bonne bouffe du »Grand Gru » (Stéphane Groulx).
Domaine St-Jacques, Classique blanc (Vidal et Seyval). Tellement bon!
Champagne Bollinger, Cuvée Spéciale, Brut – facture tellement classique!
Pour les rouges on a commencé avec le vin du Domaine de la Romanée-Conti, Richebourg, 1990!!! Un vin mythique qu’on boit une fois (si on est chanceux) dans sa vie! Merci Ben pour émotions!
Domaine de La Fage, 100% grenache noir. Un blockbuster apprécié ($19.80) de tous!
D’Espagne, Ribeira del Duero, Felix Callejo, Seleccion Vinedos de la Familia, 2005 – plus que du bon jus!!
Et pour finir, un vin dessert: le Château Peybrun, 1997
Wow les amis! Quelle soirée!!!
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