Deux vins rouges d’un très bon rapport qualité/prix! Ces deux vins sont issus de coopératives qui unissent des petits producteurs d’une même appellation et qui leur offrent les moyens de produire et de mettre en marché des vins de qualité. Ceci permet de retrouver entre autres des vins d’entrée de gamme à des prix modiques.

Castillo de Alicante, Espagne, vin rouge bio, 2020, 9,15$, cépages : Cabernet-sauvignon 50 %, Merlot 50 %, sucre : 2.2 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 14729898.

Bouteille de Castillo de Alicante, Espagne, vin rouge bio, 2020 avec vignobles
Castillo de Alicante, Espagne, vin rouge bio, 2020

Ce vin se révèle sur des arômes de cerises bien fraîches, de cassis, de réglisse et d’épices douces.

En bouche les flaveurs de cerises, de noyaux de cerises, de bleuets et de fruits noirs s’harmonisent à une acidité bien présente et à des tannins charpentés et d’une légère astringence. C’est frais, bien fait, d’une certaine puissance et d’un très bon rapport qualité/prix.

Vous ferez de beaux accords avec votre BBQ : viandes grillées et burgers.

Bodegas Bocopa

Bodegas Bocopa, bureaux, chai et vignobles
Bodegas Bocopa, bureaux, chai et vignobles

Bocopa est un groupe de plusieurs coopératives d’Alicante investies dans un projet commun. Les producteurs d’Alicante ont formé leur propre coopérative pour devenir l’une des entreprises les plus importantes des Communautés valenciennes. C’est la raison d’être du logo Bodegas Bocopa, avec sa grappe de raisin signifiant l’unité.

Depuis 1987, BODEGAS BOCOPA élaboré des vins méditerranéens. Bogedas Bocopa a été créé en 1987 lorsqu’un groupe de caves coopératives locales ont uni leurs forces pour mieux commercialiser leurs produits. L’ensemble des vignobles consiste en 2500 hectares.

La Vieille Église, France, Sud-Ouest, Côtes du Marmandais, vin rouge, 2019, 14,20$, cépages : Merlot, Cabernet-Sauvignon, sucre : 1.5 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 560748.

Bouteille de La Vieille Église, France, Sud-Ouest, Côtes du Marmandais, vin rouge, 2019 avec vignobles
La Vieille Église, France, Sud-Ouest, Côtes du Marmandais, vin rouge, 2019

Cette marque emblématique est un hommage à la légendaire église romane de Cocumont érigée par les moines bénédictins au XIème siècle. Elle est aujourd’hui classée mais abandonnée. Son unique clé a été confiée à la Cave, signe de l’attachement de nos vignerons à sa sauvegarde. La Cave du Marmandais a d’ailleurs été construite à quelques mètres de là, elle fait donc partie intégrante du paysage viticole local. L’église rappelle à chacun la longue histoire des vignobles des Côtes du Marmandais. Cette Réserve est issue d’une sélection parcellaire de qualité.

Notes de dégustation

Ce vin se découvre sur des effluves de fruits noirs avec un soupçon de cerises et de cassis.

La bouche est d’une texture veloutée avec une acidité fraîche et des tannins équilibrés et presque charpentés. Les flaveurs de fruits noirs, de prunes et d’épices douces sont d’une bonne concentration et d’un bel équilibre. Bien fait, excellent vin de tous les jours.

Vous ferez de beaux accords avec des plats d’agneau, viandes rouges ou gibiers.

Agence Divin Paradis – échantillons

Caves du Marmandais

Caves du Marmandais, chai, vignobles et vignerons
Caves du Marmandais, chai, vignobles et vignerons

Situés à quelques kilomètres de la ville de Marmande, les vignobles de l’appellation Côtes du Marmandais s’étendent sur les deux rives de la Garonne : la rive droite, terre de Guyenne et la rive gauche, terre de Gascogne. Les Côtes du Marmandais obtiennent ainsi les vertus d’un terroir unique, complémentaire et exceptionnel.

Carte viticole Sud-Ouest, Marmande
Carte viticole Sud-Ouest, Marmande

Les vignobles de la Cave du Marmandais s’étendent sur 1000 hectares de part et d’autre de la Garonne. Fort de terroirs riches et diversifiés, la cave produit des vins blancs, rosés et rouges issus d’assemblages de cépages traditionnels mais aussi de cépages typiques tels que l’Abouriou.

La Cave est labellisée Vignerons Engagés, label récompensant les efforts de qualité et de traçabilité de la vigne au vin et soulignant l’engagement de la coopérative pour une agriculture durable et respectueuse de l’environnement. De plus, certains des viticulteurs ont entamé une reconversion vers l’agriculture biologique et la plupart des châteaux sont HVE (Haute Valeur Environnementale).