À chaque année a lieu l’événement ‘’Amazing Rhône’’ ou on découvre quelques vins de cette fabuleuse région ou près de 2,000 producteurs élaborent une pléiade de vins d’assemblages des plus savoureux.

Je vous en ai déniché 10 dont 4 blancs et 6 rouges qui représentent bien ce que ce terroir a à donner de mieux!

Qu’y a t-il à savoir de cette appellation?

Côtes du Rhône c’est une appellation d’origine contrôlée qui a vu le jour en 1937. Aujourd’hui elle se décline en 20 AOC regroupées sur 41,000 ha dont 17 Crus, 22 Côtes du Rhône Villages avec nom de commune, AOC Côtes du Rhône Villages et AOC Côtes du Rhône.

Ce sont 171 communes de production sur 6 départements (Ardèche, Drôme, Gard, Loire, Rhône et Vaucluse) situées le long du Rhône sur 250 km. Ce fleuve a nourri leurs côteaux en minéraux en y déposant ses alluvions des millions d’années durant.

Les vignobles de l’appellation s’étendent de Vienne à Avignon sur des sols constitués de 5 types : sols à galets aux terres argileuses, les sols caillouteux, les sols d’épandage caillouteux, les sols loessiques et les sols sablonneux.

Le climat est de type méditerranéen bercé par le mistral qui l’assainit. Les étés sont chauds et secs entrecoupés d’épisodes orageux parfois violents. Les hivers sont doux. Les précipitations sont peu fréquentes et la neige rare.

Et on fait du vin depuis des lunes. En fait depuis près de 2,000 ans! Aujourd’hui ce sont 1,580 unités de production sont 1,492 caves particulières et 88 caves coopératives incluant 407 maisons de négoce.

Les vins sont issus de cépages rhodaniens gorgés de soleil! En rouge (84%) les Grenache, Syrah et Mourvèdre sont l’ADN de l’appellation. En blanc (6%) ce sont les Grenache blanc, le Viognier, la Clairette, La Roussanne, la Marsanne et le Bourboulenc. On fait aussi des rosés (10%).

Les vins rouges sont en général généreux et se font les complices des gibiers, des abats, du magret de canard, du veau, du rôti de porc ou d’un navarin d’agneau. Les blancs aux nuances florales accompagnent les crustacés, les volailles à la crème, la gibelotte de lapin et toute une gamme de fromages. Quant aux rosés ils se marient à des salades, des filets de poulet, charcuteries et grillades.

Les vins

M. Chapoutier, Belleruche, AOC Côtes du Rhône, vin blanc, 2020, 16,90$, cépages : Grenache blanc, Roussanne, Viognier, Clairette et Bourboulenc, sucre : moins de 1.2 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 13470001.

Très aromatique sur des notes d’abricots, de fenouil et de notes florales. En bouche le vin bien digeste est doté d’une texture légèrement grasse et bien ronde ainsi qu’une acidité fraîche. Très goûteux sur une finale anisée.

Agence Philippe Dandurand

Domaine Montirius, La Muse Papilles, AOC Côtes du Rhône, vin rosé, 2020, 20,75$, cépage : Grenache 60%, Cinsault 40%, sucre : moins de 1.2 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 13711194.

Un vin friand et gourmand sur des notes de fruits rouges et une minéralité surprenante.

Agence VinsFins

Brotte, Esprit, AOC Côtes du Rhône, vin blanc, 2020, cépage : Grenache blanc. Importation privée

Arômes de fruits exotiques, de fleurs blanches et d’agrumes. En bouche un retrouve les arômes perçus au nez avec des notes d’abricots et de pêches. Un des mes préférés! Aromatique et bien goûteux.

Agence Mark Anthony

Vignerons de l’Enclave, Chasse Nuages, AOC Côtes du Rhône, vin blanc, 2019, 16,20$, cépages : Grenache blanc 50%, Viognier 40%, Marsanne 10%, Roussanne 5%, sucre : 1.4 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 14737775.

Sur des notes de fruits à noyaux, touche de vanille autant au nez qu’en bouche. Assez goûteux.

Agence Divin Paradis

Gabriel Meffre, Saint Mapalis, AOC Côtes du Rhône Villages, Plan de Dieu, vin rouge, 2019, 18,50$, cépages : Grenache noir 60%, Syrah 30%, Mourvèdre 10%, sucre : 2.7 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 13286829.

Il se révèle au nez sur des arômes de cerises, de myrtilles, de garrigue et de réglisse. En bouche les tannins sont charpentés et on ressent une belle sensation de volume. Finale d’une belle persistance.

Agence Elixirs

Vignerons Ardéchois, vin rouge bio, AOC Côtes du Rhône, 2019, cépages : Grenache noir 70%, Syrah 30%.

Un vin charmeur issu de fruits très mûrs, soupçon de fruits noirs, tannins ronds et souples

Agence Importation BMT

Ogier, Oratorio, AOC Côtes du Rhône, vin rouge, 2019, 25,40$, cépages : Grenache noir 70%, Syrah 30%, sucre : 3.1 g/l, alc. : 14.5%, code SAQ : 11676612.

Il se découvre sur des arômes de fruits noirs, de mûres avec des notes de prunes et d’olives. En bouche de beaux tannins assez puissants et pas mal de volume. Belle texture. Mon préféré!

Agence Sélect AdVini

Cellier des Dauphins, Réserve Intense, AOC Côtes du Rhône Villages, 2019, cépages : Grenache noir 60%, Syrah 30%, Mourvèdre 10%.

Ce vin a été élevé dans des fûts de chêne ce qui lui apporte une certaine puissance. Dans l’ensemble les arômes et les flaveurs sont assez concentrés. Assez puissant, charpenté et très goûteux. Bonne persistance.

Agence Divin Paradis

Bonpas, Réserve de Bonpas, AOC Côtes du Rhône, vin rouge, 2020, 14,35$, cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan, sucre : 2.1 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 12383352.

Issu de fruits rouges et noirs très mûrs, bien généreux avec des tannins charpentés et amplitude moyenne.

Agence Univins

Famille Quiot, Famille de Terroirs, AOC Côtes du Rhône, vin rouge, 2019, 18,30$, cépages : Grenache noir, Syrah, Mourvèdre, sucre : 2.6 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 14278812.

Quelques notes animales, fruits rouges et noirs, amplitude moyenne et tannins équilibrés.

Agence Univins