Bouteille de Quinta da Lixa, Aromas das Castas, Portugal, Ninho Verde, vin blanc, 2020
Quinta da Lixa, Aromas das Castas, Portugal, Ninho Verde, vin blanc, 2020

Quinta da Lixa, Aromas das Castas, Portugal, Vinho Verde, vin blanc, 2020, 17,05$, cépages : Alvarhino 50%, Loureiro 50%, sucre : 3.1 g/l, alc. : 22.5%, code SAQ : 13631223.

Ce vin est élaboré à partir de deux cépages indigènes du Portugal ce qui témoigne de la fierté qu’ont les Portugais pour leurs terroirs et leurs cépages. L’alvarhino apporte une acidité bien vive et le Loureiro le gras et la complexité aromatique.

Carte viticole Portugal
Carte viticole Portugal

Ce vin se révèle sur des notes d’agrumes, d’oranges, de pêches avec un soupçon de fruits exotiques, d’herbes séchées et de notes florales.

Les arômes perçus au nez se prolongent en bouche de façon persistante et sont soulignés par une acidité presque vive qui apporte beaucoup de fraîcheur. Un vin des plus polyvalent qui s’accordera avec des poissons, fruits de mer ou viandes blanches.

Agence Vertigo – échantillon

Quinta da Lixa

Quinta da Lixa: chai et vignobles
Quinta da Lixa: chai et vignobles

C’est en 1986 que la famille Meireles issue du monde des affaires et qui possédait déjà quelques vignobles à Lixa décide de créer une petite entreprise qui deviendrait ce qui est aujourd’hui la Quinta da Lixa.

De nos jours cette maison produit au dela de 5 millions de bouteilles par an ce qui en fait un joueur important au Portugal et surtout dans l’appellation Vinho Verde.