Il Ducale, Ruffino, Pinot Grigio, Italie, Friuli DOC, 2018, $22.05/bouteille (caisse de 12 btles), disponible en importation privée de l’agence Arterra.

Vous connaissez probablement tous et toutes le Pinot Grigio, un vin blanc des plus aromatique, bien fruité et des plus satisfaisants. Mais savez-vous d’où vient votre Pinot Grigio? Saviez-vous que ce cépage est typiquement italien et qu’il provient principalement des régions du nord de l’Italie telles la Vénétie, le Frioul et le Trentin-Haut-Adige (qui représentent environ 85% du Pinot Grigio produit en Italie)?

Difficile à savoir alors que beaucoup de régions dans le monde produisent des vins issus de ce cépage. En fait, alors que l’Italie représente plus de 40% de la production, des pays tels la France, les États-Unis, l’Allemagne, l’Autriche, la Nouvelle Zélande et autres en produisent.

Et celui-ci dégage beaucoup de fraîcheur avec ses notes de pamplemousse, de fruits exotiques, de pêches ainsi quelques notes herbacées (branche de tomates) et florales. En bouche la texture est veloutée, l’acidité est assez présente et apparait surtout en fin de bouche avec comme une belle pointe d’amertume. Les flaveurs perçues au nez ainsi que des notes de dulce de leche viennent compléter le tout dans un ensemble vraiment goûteux.

Vous ferez de beaux accords avec des linguine et gnocchi aux fruits de mer, bruschetta aux tomates et du Parmiggiano Regiano.

Agence Arterra – échantillon

Comment commander?

Ce vin est disponible en importation privée en caisse de 12 bouteilles. De ce fait, il n’est pas disponible à la SAQ mais plutôt via des agences d’importation privée. Dans ce cas-ci via l’agence Arterra qui exploite huit établissements vinicoles et plus de 1 700 acres de vignobles haut de gamme dans diverses régions viticoles du Canada.

Comment procéder pour commander vos vins en importation privée de l’agence Arterra? C’est simple! Contactez Hugues Latulippe : hugues.latulippe@arterracanada.com  ou au 450-361-4348 ext 4348 ou au 514.758.2797 et vous aller chercher vos achats dans une succursale près de chez vous. Vous payez directement à la succursale, sans autres frais, comme si c’était un produit régulier de la SAQ.