Contenero, Montepulciano d’Abruzzo, Tenura Cassetti, cépage : Montepulciano 100%, vin rouge, 2020, 22,36$/btle (caisse de 6 btles), disponible en importation privée.

Ce vin provient de l’appellation Montepulciano d’Abruzzo que je viens tout juste de visiter lors d’un voyage de presse et ou j’ai dû déguster une centaine des vins des diverses appellations. Cette région vit une véritable révolution qualitative qui est en train de hausser la réputation des vins au niveau des Vino Nobile, Brunello, Barolos et autres vins iconiques d’Italie.

Ils viennent tout juste d’introduire une nouvelle classification Superiore pour imiter les Gran Selezione de la région de Chianti. Vous dire que la région des Abruzzes continue toujours d’offrir des rapports qualité/prix assez incroyables serait un euphémisme.

Ce Contenero qui est produit par la Tenuta Cassetti depuis 1954 en est un bel exemple. Tout d’abord ce vin du très beau millésime 2020 est élaboré de vignes vieilles de 30 ans qui transmettent le terroir en une belle profondeur des arômes et des saveurs. De plus il provient d’une région des Abruzzes qui contient d’ailleurs une zone DOCG qui est la plus élevée point de vue qualitatif.

Notes de dégustation

Ce Contenero se révèle sur des notes bien aromatiques de cerises rouges fraîches, de canneberges, de cerises au marasquin, de violettes ainsi qu’un soupçon d’épices douces.

En bouche ce sont des flaveurs éclatantes et d’une belle profondeur de fruits noirs (mûres), de cerises noires, de fruits rouges aigrelets, de cerises au marasquin, de réglisse et d’épices douces qui s’harmonisent avec des tannins équilibrés et tissés serré et une acidité bien présente qui lui confère beaucoup de fraîcheur.

L’ensemble est juteux et d’une belle amplitude soutenue avec une finale sur les fruits noirs, les cerises, une pointe de réglisse et d’épices douces.

Vous ferez de beaux accords avec un risotto aux champignons, des brochettes d’agneau grillées, des carrés de porc ou avec de la volaille grillée.

Agence Vinatovin – échantillon

Importation privée – comment commander ce vin

Ce vin est disponible en importation privée auprès de l’agence Vinatovin. Il faut contacter l’agence pour commander et recevoir vos vins dans une SAQ près de chez vous ou à domicile (ou disponible).

Pour commander cliquez sur le lien suivant: https://vinatovin.com/product/conterno/

Vous aurez accès à toutes les modalités ainsi que les détails de livraison en succursale ou à domicile selon la région. Vous pouvez aussi appeler au 1-819-472-5282 ou envoyer un email à information@vinatovin.com

Tenuta Cassetti

Cette histoire familiale remonte à la seconde moitié du XIXe siècle lorsque l’arrière-arrière-grand-père Francesco Ferliga fonde la marque « Ferliga » à Odolo, une petite ville de Lombardie. L’entreprise progresse et se consolide de génération en génération, trouvant toujours à sa tête des hommes capables et passionnés.

C’est en 1954 que Fausto Cassetti (marié à la fille du dernier successeur) décide de se lancer dans l’aventure du vin dans le terroir des Abruzzes. Il est convaincu que dans les sols d’argiles sédimentaires qui caractérisent la morphologie du terroir, la vigne peut s’enraciner pleinement et que de ce fait il peut produire des vins « forts et doux » comme la terre des Abruzzes.

Petit à petit son rêve se réalise. Peu à peu, il achète des lots de terres dans la ville d’Ancarano dans l’une des meilleures zones de production de la DOC Montepulciano d’Abruzzo dans la province de Teramo la seule DOCG régionale.

Le vignoble se compose maintenant de 30 hectares de vignes dans la municipalité d’Ancarano, caractérisées par une position vallonnée et la proximité de la mer Adriatique, avec une exposition sud, sud-est et une altitude de 120 à 280 mètres d’altitude. La viticulture se fait dans le respect en appliquant les principes du développement durable. En effet, au fil des années, une interdiction totale de l’utilisation d’herbicides et d’engrais chimiques a été instaurée au profit de pratiques traditionnelles et naturelles.

Aujourd’hui à la tête de l’entreprise se trouve la dernière génération qui, tout en maintenant la marque originale Ferliga et sa vocation commerciale, entend également renouveler l’engagement du passé en se concentrant sur une production originale sous la marque  » Tenuta Cassetti », pour rendre hommage à la créativité et à la vitalité de la maison.