Le Verdejo de Marques de Caceres, de la région de Castille Leon, Rueda en Espagne, millésime 2016, cépages : Verdejo (vin blanc), $12.90, code SAQ : 12861609. Noté 88 pts/100 par Decanter, Or Mundus Vini 2017

https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-blanc/marques-de-caceres-verdejo-rueda-2016/12861609

Des notes assez aromatiques de zeste de citron, de limes, notes de fruits exotiques et de pamplemousse ainsi que quelques notes herbacées. En bouche, c’est l’acidité assez vive qui se démarque avec de belles notes de zeste de citron et de lime. On sent le pamplemousse avec un dose d’amertume. C’est net, croquant, avec une sensation de minéralité, assez long en bouche, frais et vif. Bon rapport qualité/prix.

 

Marques de Caceres

Quand Enrique Forner fonde Bodegas Marqués de Cáceres en 1970, au cœur de La Rioja, il couronne la vocation de sa famille, initiée au port de Valence en 1925, ainsi que son expérience personnelle de cinq décennies dans ses châteaux de Bordeaux. Aujourd’hui, sa fille, Cristina, poursuit la dynastie familiale avec, comme ses prédécesseurs, une véritable passion pour le vin. En 2014, Rueda a marqué un autre chapitre important dans l’histoire de la bodega avec l’achat de 125 ha de vignes au cœur du Rueda D.O. près des villages de La Secca et Serrada. 2013 fut le premier millésime commercialisé de ce vin.

UN PROJET MAJEUR visant à atteindre une qualité maximale à partir des propres vignobles de la bodega, plantés sur un sol unique, avec une plus grande proportion de Verdejo et des quantités pertinentes de Sauvignon Blanc. Ses vins blancs issus de cuvées spécialement sélectionnées révèlent caractère et distinction, et sont de véritables œuvres d’art. En peu de temps, ces vins blancs ont atteint une position de prestige à l’international confirmant le potentiel offert par les meilleures marques de la région

D.O. Rueda

Le Rueda D.O. est situé dans la région de Castilla y León, à une altitude moyenne de 750m. Les vignes sont plantées sur un sol pierreux et graveleux avec une bonne ventilation et un bon drainage. Le climat est continental avec des températures moyennes de 13 ° C et des précipitations annuelles moyennes de 460mm.

C’est le plus ancien D.O. de Castilla et León ayant ses origines au Moyen Âge. À cette époque, les ordres religieux dans les monastères, la Castille médiévale avec ses villes importantes et l’âge d’or espagnol marquèrent le début d’une certaine reconnaissance et prestige pour les vins de la région qui étaient connus comme « les vins d’or de Rueda ».

Le cépage Verdejo

C’est un cépage indigène blanc de l’appellation Rueda, au nord-ouest de l’Espagne. Planté au 11ième siècle par des chrétiens fuyant l’Andalousie de l’occupation arabe, il a d’abord été vinifié en vin fortifié selon la méthode solera comme on le fait toujours pour les Xéres. Ce n’est qu’au cours des années 1980 que l’engouement pour cette variété, vinifié en sec, cette fois, a réellement pris de l’ampleur.

http://www.marquesdecaceres.com/en/marques-de-caceres-history/ http://www.sylvestre.ca/

Fiche résumé:

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